Name: Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Bio 2023
Brand: Domaine des Roches Neuves
SKU: 8964019
Price: 18.50 EUR
Availability: InStock

Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny 2023

Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Bio 2023

€18,50 EUR

Inhalt: 0,75 l (€24,67 EUR / 1 Liter)

Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Bio 2023

€18,50 EUR

Inhalt: 0,75 l (€24,67 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Loire

Weingut:

Domaine des Roches Neuves

Jahrgang:

2023

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Herkunft:

Frankreich

Rebsorten:

Cabernet Franc

Allergene:

Enthält Sulfite

Ausbau:

Spontangärung in Edelstahltanks, teilweise in Holzfudern ohne Schwefelung, unfiltriert, ungeschönt

Bio:

FR-BIO-01, Wein Bio Zertifiziert

Artikel-Nr.:

8964019

Weine aus der AOC-Region Saumur-Champigny an der mittleren Loire sind in Deutschland noch immer wenig verbreitet. Dabei entstehen in dieser umtriebigen Region unter anderem wirklich herausragende Cabernet Francs – wie dieser „Einstiegswein“ des Kultwinzers Thierry Germain eindrucksvoll beweist. Längst hat er im vinocentral eine echte Fangemeinde um sich geschart, was leider dazu führt, dass er immer viel zu schnell ausverkauft ist.

Der 2023er ist mit 12,5 % Alkohol durchaus schlank und seine Frische wir mit einer leichten Kühlung nochmals hervorgehoben. Dunkle Beerenfrüchte, etwas Himbeere, aber auch jodige und fleischige Noten, Pfeffer sowie eine dezente Spur grüner Paprika. Am Gaumen dicht und intensiv, ausgeprägt fruchtig mit Holundersaftund etwas Johannisbeerkonfitüre. Sehr elegant, mit feinem Säurenerv und viel Vitalität. Das Ganze geht für einen Einstiegswein schon ordentlich zur Sache und macht richtig Spaß.

Yook vom vinocentral-Team, Juli 2025

Wer bei der Loire zuerst an Schlösser denkt, übersieht, dass an Frankreichs längstem Fluss eine Weinvielfalt entsteht, die weltweit ihresgleichen sucht. Der nicht begradigte Strom und die sanfte Hügellandschaft geben sich nur optisch gleichförmig: Im Untergrund verbergen sich geologische Formationen, die abwechslungsreicher kaum sein könnten. Der Terroir-Gedanke spielt hier eine besondere Rolle – zahlreiche Lagen gehörten zu den ersten, die 1936 den AOC-Status erhielten. Dass spannende Weine entstehen, wussten schon die Römer; ihnen folgten im Mittelalter Ordensbrüder und Könige, denen der Wein vor der Schlosstür nie ausging.