Conceito Vinhos Ruby Port

Conceito Vinhos Ruby Port

€14,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€19,87 EUR / 1 Liter)
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Conceito Vinhos Ruby Port

Conceito Vinhos Ruby Port

€14,90 EUR
Inhalt: 0,75 l (€19,87 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Douro
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Schieferhaltig
Hinweis:
traditioneller Gemischter Satz
Alkoholgehalt:
19,5 % vol
Herkunft:
Portugal
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Rufete, Tinta Barroca, Tinta Cao, Mourisco Tinto, Cornifesto
Allergene:
Enthält Sulfite
Ausbau:
Traditionelle Portwein Herstellung, 18 Mon. in großen Holzfässern
Artikel-Nr.:
8945008

Im traditionellen gemischten Satz wachsen etwa 20 verschiedene Rebsorten auf den typischen Schieferböden der Region am Duero im Norden Portugals. Der Ruby Port stellt die Basisqualität von Conceito Vinhos in Sachen Portwein dar. Aber bereits dieser glänzt durch seine Fülle und Konzentration an Frucht und Süße. 

Reife Süßkirsche, etwas Karamell und Noten von Marzipan strömen aus dem Glas. Seidig-viskos geht es am Gaumen weiter. Hier ein Mix von allerlei roten Früchten, etwas Rumtopf. Der deutlich spürbare Restzucker (immerhin sind es fast 100 g pro Liter) wird von der Dichte und dem erhöhten Alkoholgehalt gut in Schacht gehalten. Im Nachhall angenehme Töne von Bittermandel. Kann gerne solo genossen werden, passt aber auch zu einem Schokoladen-Dessert und macht sich eben so gut zum Käseteller. 

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Dezember 2024

Der Douro im Nordosten Portugals ist die älteste geschützte Weinregion der Welt (seit 1756) – und eine der spektakulärsten: Auf steilen Schieferterrassen über dem Fluss reifen die Reben in einem heißen, vom Atlantik abgeschirmten Klima. Berühmt wurde das Tal für den Portwein, doch seit einigen Jahren entsteht hier eine neue Generation trockener Spitzenweine. Aus alten, gemischt bepflanzten Weinbergen mit einheimischen Sorten wie Touriga Nacional und Rabigato keltern junge Winzer*innen frische, elegante Rot- und Weißweine, die den Schiefer (Xisto) im Glas spürbar machen. Bei uns stehen dafür zwei terroirbetonte, minimalinvasiv arbeitende Erzeuger*innen genau dieser Bewegung.

Conceito Vinhos

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