Conceito Vinhos Conceito Douro Vinho Tinto 2019

Bei geschätzten 700 verschiedenen Rebsorten im boomenden Weinland Portugal wundert es nicht, dass in diesem „Field blend“ allein schon 20 davon vertreten sind. Die einzelnen Varietäten, die zusammen in einem vor über 80 Jahren angelegten Weingarten stehen, werden gemeinsam geerntet und verarbeitet. Die knorrigen alten Rebstöcke wurzeln tief, um ein Maximum an Nährstoffen und Mineralien aus dem kargen Schiefer-Boden des Douro-Tals herauszuholen. 
Mit samtigen jugendlichen Purpur schimmert dieser Rote im Glas. Dunkle Früchte wie Schwarze Johannisbeere, Heidelbeere und Pflaume dominieren den ersten Eindruck. Steckt man die Nase tiefer ins Glas, gesellen sich Veilchenduft und die Aromen von Tinte, Grafit und Fensterleder dazu. Am Gaumen straight und knackig, die schon im Reifen begriffenen Gerbstoffe aus der Maischestandzeit und dem Barrique-Fass kleiden den Mund aus. Nuancen von angenehm aromatischer Tonka-Bohne, Kakao und süßem Tabak ergänzen Noten von schwarzen Beeren. Letztendlich ist es egal, welche Rebsorten hier kombiniert wurden, herausgekommen ist ein grandioser Rotwein mit tollem Alterungspotenzial.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2019