Comm. G.B. Burlotto Verduno Pelaverga DOC 2024

Name: Comm. G.B. Burlotto Verduno Pelaverga DOC 2024
Brand: Comm. G.B. Burlotto
SKU: 8898001
Price: 22.90 EUR
Availability: OutOfStock

€22,90 EUR

Inhalt: 0,75 l (€30,53 EUR / 1 Liter)

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Region:

Piemont

Weingut:

Comm. G.B. Burlotto

Jahrgang:

2024

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Herkunft:

Italien

Rebsorten:

Verduno Pelaverga

Allergene:

Enthält Sulfite

Ausbau:

malolaktische Gärung, 6 Mon. Flaschenreifung, 12 Mon. in Barriques aus Slawonien u. Allier, 10 Mon. in 500l Holzfässern

Lebensmittelkennzeichnung:

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Energie kJ/100ml:

303

Artikel-Nr.:

8898001

Pelaverga ist eine Rebsorte, die seit dem Mittelalter im Piemont beheimatet ist. Heute wird sie (leider) immer mehr von Barbera und Nebbiolo verdrängt. Eines der wenigen Weingüter, wo man sie noch findet, ist Comm. G. B. Burlotto. Das bekannte Barolo-Weingut baut Pelaverga Piccolo an, wie die Rebsorte in der DOC Verduno Pelaverga genannt wird. Der kleine Schatz wird wohl gehütet und sehr viel Mühe in die Weinproduktion gesteckt. Handlese in kleine Kisten, um die Trauben nicht zu verletzen. Dadurch können die Beeren nach dem Entrappen bestens selektiert werden. Die Mazeration erfolgt in offenen Holzbottichen, wo die Maische täglich überschwallt und umgewälzt wird, um viel Geschmack und Extrakt aus den Beeren herauszulösen. Nach der Gärung reift der Wein bis zur Füllung in Edelstahltanks und im großen Holzfass.

Das Ergebnis ist Wein mit einer süßlich-würzigen Nase, die bestens mit der hellen, roten Frucht harmoniert. Alles wirkt leicht und finessenreich. Am Gaumen ein klarer Säurenerv, der gut mit den samtigen Tanninen harmoniert. Generell ist alles etwas dunkler und verruchter als das Bukett vermuten lässt, die Würze auch etwas pikanter. Tolle mineralische Länge. Ein Wein, den man nicht mehr allzu oft im Glas hat. Irgendwo schwebt Burlottos Verduno Pelaverga zwischen der Opulenz und Konzentration eines Barbera und der kraftvollen Eleganz eines Nebbiolo – einfach wunderbar.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Januar 2026

Das Piemont am Fuß der Alpen zählt zu den größten Weinregionen der Welt. In den nebelverhangenen Hügeln der Langhe, des Roero und des Monferrato ist der Nebbiolo König: Aus ihm entstehen Barolo und Barbaresco, tanninstarke, langlebige Rotweine mit dem typischen Duft nach Rosen, Kirsche und Teer. Doch das Piemont kann mehr – die saftige Barbera und der unkomplizierte Dolcetto für jeden Tag, dazu frische, mineralische Weißweine aus Arneis, Cortese (Gavi) und dem wiederentdeckten Timorasso. Bei uns steht dafür eine ganze Reihe von Weingütern – von großen Barolo- und Barbaresco-Namen über Roero und Barbera bis zu den weißen Schätzen der Region.

Comm. G.B. Burlotto

Es müssen glanzvolle Zeiten gewesen sein, als Giovan Battista Burlotto, einer der Urväter des Barolos, 1850 sein Weingut in Verduno (Langhe) gründete und binnen Kürze zum gefeierten Star avancierte. Seine Weine wurden mit Auszeichnungen überhäuft und er belieferte unter anderem das Königshaus von Savoyen...

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