Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2016

Name: Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2016
Brand: Clos Venturi
SKU: 8735079
Price: 61.00 EUR
Availability: InStock

€61,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€81,33 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Korsika

Weingut:

Clos Venturi

Jahrgang:

2016

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Herkunft:

Frankreich

Rebsorten:

Biancu Gentile

Allergene:

Enthält Sulfite

Ausbau:

Spontangärung

Artikel-Nr.:

8735079

Biancu Gentile, eine Rebsorte, auf die man nur sehr selten in Restaurants oder Handel stößt. Wenn man bedenkt, dass die weltweite Anbaufläche (konzentriert auf Korsika) gerade einmal bei einigen Hektar liegt, ist dies auch nicht verwunderlich.
Direkt nach dem Einschenken zeigt sich ein sehr zurückhaltendes und verschlossenes Bukett. Lediglich leichte Anklänge von Apfel- und Blütenduft. Mit etwas mehr Luft (Dekantieren wird dringend empfohlen) öffnet sich der Chiesa Nera von Clos Venturi und zeigt sein komplexes und vielschichtiges Wesen: rauchige, stählerne Noten und etwas Zitrus dominieren nun in der Nase. Die Frucht tritt immer mehr in den Hintergrund und die mineralischen und steinig-kräutrigen Aromen präsentieren sich. Am Gaumen bestätigt sich der gewonnene Eindruck: kein lauter Wein, aber vollmundig und in sich sehr stimmig. Etwas Steinobst gepaart mit Tabak, eine leichte Cremigkeit und ein zarter, aber präziser Säurenerv. Hochkomplex und feingliedrig, eine absolute Empfehlung für alle Wein-Entdecker*innen.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2020

Korsischer Wein ist selbst in Frankreich wenig bekannt – nur Spezialist*innen kennen die acht AOC der malerischen Insel. Dabei reicht der Weinbau hier bis ins 6. Jahrhundert vor unserer Zeitrechnung zurück, und obwohl Korsika seit dem späten 18. Jahrhundert zu Frankreich gehört, ist seine Weinkultur bis heute eher italienisch geprägt. Das zeigen die einheimischen Rebsorten: der kräftige Nielluccio (verwandt mit Sangiovese), der pfeffrige Sciacarello und die weiße Vermentino. Sie wachsen auf Granit im Westen und Süden sowie auf Kalkstein rund um Patrimonio, der ersten Appellation der Insel (1968). Unter mediterraner Sonne und dem Duft der Macchia entstehen würzige Rote, frische Weiße und viel Rosé – und eine junge Generation entdeckt mit Bioanbau und alten Sorten das Terroir neu.

Clos Venturi

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