Château de Roquefort Le Bon Vivant Rosé Côtes de Provence Bio 2025
Der Bon Vivant Rosé 2025 vom Château de Roquefort verkörpert die Leichtigkeit und Lebensfreude der Provence. Die Cuvée aus Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Carignan und Mourvèdre stammt aus biologischem Anbau in der AOC Côtes de Provence und verbindet südfranzösische Eleganz mit einem wunderbar unkomplizierten Trinkfluss. Ein Rosé wie geschaffen für sonnige Nachmittage, lange Abende und die mediterrane Küche.
In der Nase zeigt sich der Bon Vivant duftig und einladend, mit feinen roten Beeren, rosa Grapefruit und einem Hauch Pfirsich. Zarte florale Anklänge, etwas Kirschjoghurt sowie eine zart-kräutrige Note verleihen ihm seine typisch provenzalische Aromatik. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Frucht und animierender Frische. Trocken, harmonisch und niemals überladen, endet er mit einem eleganten, erfrischenden Finale, das sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.
Ein Rosé, der das Lebensgefühl Südfrankreichs ins Glas bringt – leichtfüßig, stilvoll und wie gemacht für laue Sommerabende.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2026