Bret Brothers & La Soufrandière Mâcon-Vinzelles "Le Clos de Grand-Père" 2017 Bio

Bret Brothers & La Soufrandière Mâcon-Vinzelles Le Clos de Grand-Père 2017

€27,50 EUR
Inhalt: 0,75 l (€36,67 EUR / 1 Liter)
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Bret Brothers & La Soufrandière Mâcon-Vinzelles "Le Clos de Grand-Père" 2017 Bio

Bret Brothers & La Soufrandière Mâcon-Vinzelles Le Clos de Grand-Père 2017

€27,50 EUR
Inhalt: 0,75 l (€36,67 EUR / 1 Liter)
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Region:
Burgund
Jahrgang:
2017
Gebindegröße:
Weinflasche 0,75 l
Boden:
Kalkiger Lehm
Hinweis:
vegan
Charakteristik:
buttrig, komplex, mineralisch
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Herkunft:
Frankreich
Rebsorten:
Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
Restzucker:
2,1 g/l
Ausbau:
Ganztraubenpressung, Reifung für 11 Mon. im französischen Barrique
Bio:
Wein Bio Zertifiziert
Artikel-Nr.:
8735074

Jean-Guillaume und Jean Philipe Bret konnten 2014 eine kleine Fläche von zwölf Ar übernehmen, das an den "Clos de Grand-Père" angrenzte. Historisch war es ein Bestandteil des Clos, wurde aber durch Erbteilung Anfang des 20. Jahrhunderts "losgelöst". Jetzt wird dieses wunderschöne Terroir biodynamisch bearbeitet und mit dem Jahrgang 2017 wieder Bestandteil des "Clos de Grand-Père", einem Weinberg, der den Brüdern sehr am Herzen liegt. Die durchschnittlich 50-jährigen Reben liegen unterhalb von Pouilly-Vinzelles. Ein alter Weinberg, der auf einer sehr steinigen Kalkader liegt, ein Erbe des Großvaters mütterlicherseits.
Die Farbe ist gekennzeichnet von einem intensiven, hellen Goldgelb mit silbrigen Aufhellungen zum Rand hin. In der Nase zeigt sich der 2017er Macon-Vinzelle “Le Clos de Grand-Père” saftig und intensiv. Neben reifer Birne, Apfel, Orangenschale dringen Noten von Hefe, Geißblatt und Anis aus dem Glas. Kompakt eingefasst ist alles in eine präzise Mineralität. Bereits hier wirkt der Wein sehr ausdrucksvoll und verspricht ein fülliges Mundgefühl.
Am Gaumen wirkt der 2017er Macon-Vinzelle “Le Clos de Grand-Père” nicht kraftvoll, er gleitet cremig über die Zunge. Seine feine Säure verleiht ihm Spiel und Finesse, die anregende Pikanz im Nachhall macht Appetit. Ein Wein, der die Kombination von Speisen sucht. Gerne darf die Küche mit Säure und dezenter Bitterkeit aufwarten. Am besten dekantiert, nicht zu kalt aus einem großen Glas genießen.

Christina Hilker, 12. Mai 2019

Das Burgund im Osten Frankreichs ist die Heimat zweier großer Rebsorten: Pinot Noir für feine, terroirbetonte Rotweine und Chardonnay für mineralische Weißweine, ergänzt um Aligoté und den Crémant de Bourgogne. Nirgends wird das Terroir so kleinteilig gedacht – vom regionalen Bourgogne über Village- und Premier-Cru-Lagen bis zu den Grands Crus. Von Chablis über die Côte de Nuits und die Côte de Beaune bis in den Mâconnais prägen Kalk- und Mergelböden jede Parzelle anders; die berühmten Climats zählen seit 2015 zum UNESCO-Welterbe. Statt großer Handelshäuser stehen bei uns kleine, oft biologisch oder biodynamisch arbeitende Familiendomänen im Mittelpunkt.

Bret Brothers & La Soufrandière

Bret Brothers & La Soufrandière

Seit die Bret Brothers im Jahre 2000 die von ihrem Großvater gegründete Domaine im Burgund übernommen haben, geht es mit dem Weingut steil und stetig bergauf. Eine Vielzahl an Lobeshymnen der internationalen Weinfachpresse bestätigt diese Entwicklung eindrucksvoll....
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