Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2022

Name: Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2022
Brand: Boscarelli
SKU: 8902001
Price: 23.00 EUR
Availability: InStock

€23,00 EUR

Inhalt: 0,75 l (€30,67 EUR / 1 Liter)

nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar

Region:

Toskana

Weingut:

Boscarelli

Jahrgang:

2022

Gebindegröße:

Weinflasche 0,75 l

Boden:

kalk- und sandhaltigen Schwemmböden

Hinweis:

vegan

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Herkunft:

Italien

Rebsorten:

Sangiovese, Colorino, Mammolo, Canaiolo

Allergene:

Enthält Sulfite

Restzucker:

< 3,0 g/l

Ausbau:

Reifung für 18-24 Mon. in Holzfässern aus slawonischer und Allier-Eiche mit unterschied. Fassungsvermögen von 5 bis 35 hl, Spontangärung, malolaktische Gärung

Lebensmittelkennzeichnung:

hier anklicken

Energie kJ/100ml:

347

Artikel-Nr.:

8902001

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2021:

Dieser noble Wein aus der namensgebenden Gemeinde im Süden der Toskana – nicht zu verwechseln mit der gleichnamigen Rebsorte Montepulciano aus den Abruzzen – gehört zu den großen Weinen aus der Rebsorte Sangiovese. Genauer gesagt handelt es sich hier um die regionale Spielart des Sangiovese mit dem Namen Prugnolo Gentile, gemäß der Produktionsstatuten der traditionsreichen DOCG ergänzt durch kleinere Mengen Canaiolo, Mammolo und Colorino (zusammen 15 Prozent). Auch ansonsten hält man sich bei Boscarelli mit diesem Wein streng an die Tradition: Selektive Handlese, Entrappen der Trauben und Spontangärung auf der Maische.

Der Ausbau erfolgt in verschieden großen Eichenholzfässern, immer mit einem gewissen Neuholzanteil. Das ist bei diesem noch sehr jugendlichen Wein auch deutlich, aber keineswegs unangenehm im Bukett wahrzunehmen. Vor allem finden sich hier jedoch dunkelwürzige Kirsch- und Beerenfrüchte, untermalt von leicht tabakigen und ledrigen Noten.

Im Mund präsentiert sich alles wunderbar schlank und geradezu kühl. Das feine, noch sehr jugendliche Tanningerüst zeigt einen guten, noch leicht adstringierenden Grip. Ein lebendiger mineralischer Säurenerv sorgt für Frische und Finesse in der noch etwas ungestümen Würze. Ein großer Vino Nobile – gerade am Beginn seiner langjährigen Reifekarriere.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, November 2024

Die Toskana gehört zu den berühmtesten Weinregionen Italiens – und Sangiovese ist ihr roter Faden. In den Hügeln des Chianti Classico, rund um Montepulciano und in Montalcino zeigt die Rebsorte ganz unterschiedliche Gesichter: von frisch und elegant bis kraftvoll und langlebig. An der Küste rund um Bolgheri prägen dagegen Cabernet Sauvignon, Merlot und andere internationale Sorten große Rotweine. Bei uns spiegelt eine ganze Reihe von Weingütern diese Vielfalt wider – vom klassischen Chianti und Vino Nobile über Brunello bis zu eigenständigen Supertuscans, von traditionsbewussten Familienbetrieben bis zu biologisch und biodynamisch arbeitenden Avantgardisten.

Boscarelli

„Auf das Terroir, nicht auf schnelllebige Modetrends kommt es an.“ Diesem Leitgedanken hatte sich schon Egidio Corradi, verschrieben, als der gebürtige Genueser 1962 im Montepulciano das Weingut Boscarelli gründete...

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