Artajo 10 Arbosana Olivenöl Extra Vergine Bio 2025 250ml

Artajo 10 Arbosana Olivenöl Extra Vergine Bio 2025 250ml

€13,90 EUR
Inhalt: 250ml (€55,60 EUR / 1 Liter)
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Artajo 10 Arbosana Olivenöl Extra Vergine Bio 2025 250ml

Artajo 10 Arbosana Olivenöl Extra Vergine Bio 2025 250ml

€13,90 EUR
Inhalt: 250ml (€55,60 EUR / 1 Liter)
nur auf Vorbestellung im Laden verfügbar
Region:
Navarra
MHD:
10/2027, Wir empfehlen den Verzehr bis 12 Monate nach der Ernte.
Weingut:
Oil Artajo S.L.
Jahrgang:
2025
Gebindegröße:
Flasche 250 ml (Füllmenge)
Charakteristik:
leichte Bitterkeit, leichte Schärfe, nussig, zarte Frucht
Herkunft:
Spanien
Ausbau:
maschinelle Ernte, schnelle Verarbeitung 2 Stunden nach der Ernte
Bio:
ES-ECO-025-NA
Energie kJ/100ml:
3700
Fett g/100ml:
100
- davon gesättigte Fettsäuren:
13
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
79
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
8
Artikel-Nr.:
4020810

zarte Frucht – nussig – dezente Bitternote – leichte Schärfe

Aufgrund ihres geringen Ertrags wird die spanischen Olivensorte Arbosana nur sehr selten angebaut. Bei Artajo wird sie zudem ungewöhnlich früh geerntet. In dieser Güteklasse werden für einen Liter Öl ganze 10 Kg Oliven gepresst. 
Das Olivenöl ist geprägt von einer zarten Fruchtigkeit sowie nussigen Noten von grünen Tomaten, Mandeln und frischen Bananen. Auch Aromen von grünem Tee und eine feine Holzigkeit sind wahrnehmbar. Ein zarter Pfefferton und leichte Bitternoten verleihen dem Olivenöl einen Hauch von Schärfe im Abklang.

Betriebstyp: Landwirtschaftsbetrieb mit eigener Ölmühle
Anzahl Bäume: 200.000

Gesundheitsbezogene Angaben:
Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor exidativem Stress zu schützen.

 

 

 

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