Altalanga azienda agricola Haselnüsse geröstet im Glas Bio 100g

Altalanga azienda agricola Piemonteser Haselnüsse geröstet im Glas Bio 100g

€7,90 EUR
 
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Altalanga azienda agricola Haselnüsse geröstet im Glas Bio 100g

Altalanga azienda agricola Piemonteser Haselnüsse geröstet im Glas Bio 100g

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Region:
Piemont
Weingut:
Altalanga azienda agricola
Gebindegröße:
Glas 100 g
Herkunft:
Italien
Allergene:
Haselnüsse
Energie kJ/100ml:
722 kcal
Fett g/100ml:
68 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
10 g
Kohlenhydrate g/100ml:
11
- davon Zucker:
3,3 g
Eiweiß g/100ml:
14,5 g
Salz g/100ml:
0,2 g
Artikel-Nr.:
4138001

Nocciola Piemonte I.G.P. BIO 100g
Geröstete BIO-Haselnüsse der Azienda Agricola Altalanga aus der Nähe von Alba im Piemont.

Die geschützte Ursprungsbezeichnung „Nocciola Piemonte IGP“ garantiert nicht nur die erstklassige Herkunft, sondern auch ein Kaliber [!] zwischen 17 und 21 mm (entkernt 11 bis 15 mm) sowie ein kompaktes, knuspriges Fruchtfleisch mit feinsten Geschmacksnuancen und Aromen.

„Die ‚Tonda Gentile dell Langhe‘ gilt als die beste Haselnuss der Welt. Sie wächst in den Bergen des Piemont, wo das ideale Klima die Nuss bis zu zwei Zentimeter dick werden lässt. Das ganze Jahr frisch geröstet erhältlich. Aus dem Bio-Anbau der Azienda Agricola Altalanga […]“

Der Feinschmecker, 10/2019

Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022

Das Piemont am Fuß der Alpen zählt zu den größten Weinregionen der Welt. In den nebelverhangenen Hügeln der Langhe, des Roero und des Monferrato ist der Nebbiolo König: Aus ihm entstehen Barolo und Barbaresco, tanninstarke, langlebige Rotweine mit dem typischen Duft nach Rosen, Kirsche und Teer. Doch das Piemont kann mehr – die saftige Barbera und der unkomplizierte Dolcetto für jeden Tag, dazu frische, mineralische Weißweine aus Arneis, Cortese (Gavi) und dem wiederentdeckten Timorasso. Bei uns steht dafür eine ganze Reihe von Weingütern – von großen Barolo- und Barbaresco-Namen über Roero und Barbera bis zu den weißen Schätzen der Region.

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