Vino Nobile, Chianti, Rosso di Montalcino – diese toskanischen Rotweine gehören zu den großen Klassikern Italiens und haben den Weingeschmack ganzer Generationen geprägt. Im Zentrum steht dabei die Rebsorte Sangiovese, in Montepulciano als Spielart Prugnolo Gentile bekannt. Sie bildet das Rückgrat vieler berühmter Rotwein-Ikonen und segelte ab den späten 1960ern klar auf Erfolgskurs.
Dann jedoch rollte der internationale Boom der Supertoskaner über die Region hinweg. Kraft, Konzentration und viel neues Holz bestimmten für Jahrzehnte das Bild – und ließen selbst traditionelle Herkunftsweine oft muskulöser wirken, als sie es eigentlich sind.
Heute erleben wir eine erfreuliche Rückbesinnung auf die Ursprünge: mehr Frische, mehr Herkunft, mehr Eleganz. Genau hier setzt unser Paket Klassiker der Toskana an: Drei Rote, die zeigen, warum wir die Toskana so lieben: Weine mit Charakter, Tradition und zeitgemäßem Stil.
Dieses Paket enthält:
Sanfirenze Chianti Superiore DOCG bio 2022, Fattoria di Sammontana 0,75l
Samtiger, vollmundiger Chianti mit charmanter Fruchtfülle und ausgeprägtem Trinkfluss – zugänglich und einladend.
Vino Nobile di Montepulciano DOCG bio 2020, Salcheto 0,75l
Authentischer Vino Nobile mit dunkelroten Fruchtaromen und weichen Tanninen, begleitet von würzig-pfeffrigen Akzenten.
Sogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2021, Podere Le Ripi 0,75l
Kleiner Bruder des Brunello di Montalcino mit herrlich viel Drive und Frische.
Passend zum Paket gibt es am Dienstag, dem 10. Februar 2026, um 20 Uhr, einen circa einstündigen Livestream, bei dem die drei Weine vorgestellt werden. Dabei erfahrt Ihr mehr über Machart, Geschichte und die Menschen hinter den Weinen.
vinocentral-Livestream 3 Gläser: Rosso d’Italia
Mit Robert Frey & Alexander Marschall Mit einem Klick zum Livestream
Innerhalb des Livestreams wird auch das erntefrische Balduccio-Olivenöl 2025 vorgestellt, deshalb bieten wir dieses Paket auch mit Olivenöl an: 3er-Weinpaket Klassiker der Toskana con Olio
Hinweis: Die Teilnahme am Livestream ist kostenfrei und ohne Anmeldung möglich. Nach der Live-Ausstrahlung können alle Videos weiterhin in unserer Mediathek abgerufen werden.
Vorbereitung für das Tasting
Die Rotweine sollten kellerkalt sein, also eine Temeratur von etwa 19 °C haben. Bitte öffnet die Weine etwa eine Stunde vor dem Tasting, damit sie sich optimal entfalten können.
Als Glas empfehlen wir ein Universalglas von Zalto oder Zwiesel. Als kleine kulinarische Begleitung eignet sich geröstetes Brot mit Olivenöl.
Unser Rezepttipp – aus dem Klassiker Toskana – Eine kulinarische Reise von Lorenza De' Medici: Coniglio Strascicato, geschmortes Kaninchen, herzhaft, aromatisch und wie gemacht für einen toskanischen Rotwein aus unserem Weinpaket. Zum Rezept