Heymann-Löwenstein Riesling Röttgen Großes Gewächs 2017

Was für ein toller, ausdrucksstarker Stoff! Opulentes Bukett mit reifer Birne, Pfirsich, Aprikose, Honig, Koriander, Minze, Feuerstein und Jod. Am Gaumen vollführt der Wein einen waghalsigen Spagat zwischen burgundischem Schmelz und einer fast öligen Struktur auf der einen Seite – frischer, mineralischer Säure auf der anderen. Und überhaupt: was für eine tiefgründige Mineralität! Letztere gibt dem Ganzen Struktur und hält das Aromenspektakel im Zaum. Ein völlig kompromissloser, eigenständiger Wein mit unbändiger Kraft und forderndem, fast barockem Charakter. Der will nicht nur spielen. Der beißt.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, Juli 2019