Neumeister Gelber Muskateller Silberberg Erste STK Lage 2017

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Region: Steiermark
Weingut: Weingut Neumeister
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Maischestandzeit 12 Stunden, Spontangärung im großen u. alten Eichenholzfass, 6 Mon. auf der Feinhefe
Boden: Leicht kalkhaltige Böden aus feinen Tertiärsedimenten vor allem Sandstein
Essen: kalte Vorspeisen, zu kräftigen Speisen mit Fisch oder Meerestieren,Gemüse und Pilzen, Krustentiere, Aperitif, Asiatische Küche
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: Wein aus Trauben aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau
Hinweis: vegan
Charakteristik: blumig und würzige Nase nach Rosenblättern, Holunderblüten, fruchtig-würziger Körper, vielschichtiger Abgang
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Österreich
Rebsorten: Gelber Muskateller
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Neumeister, 8345 Straden 42, Österreich
Artikel-Nr.: 8843016
Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015: Früher... mehr

Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt.

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015:

Früher ein „Frauenwein“ par excellence – am besten halbtrocken oder noch süßer ausgebaut. Doch heute ist bekannt, dass man damit beiden Unrecht tut. Vor allem aber dem Gelben Muskateller. Der kann nämlich bei richtigem Anbau und Ausbau hochwertige und charaktervolle Weine hervorbringen wie dieses Prachtexemplar von Familie Neumeister. In der Nase Rosenblätter, ein ganzer Korb an gelben Früchten und etwas Banane, alles jedoch nicht penetrant, dafür mit etwas Fenchel- und Anissamen sowie Feuerstein unterlegt. Am Gaumen trocken, frisch und schlank mit feinen Fruchtnuancen und einem langen, mineralisch-würzigen Abgang. So geht Gelber Muskateller. Auch für Frauen.

Yook vom vinocentral-Team, Januar 2018

Region: Steiermark
Weingut: Weingut Neumeister
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Maischestandzeit 12 Stunden, Spontangärung im großen u. alten Eichenholzfass, 6 Mon. auf der Feinhefe
Boden: Leicht kalkhaltige Böden aus feinen Tertiärsedimenten vor allem Sandstein
Essen: kalte Vorspeisen, zu kräftigen Speisen mit Fisch oder Meerestieren,Gemüse und Pilzen, Krustentiere, Aperitif, Asiatische Küche
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: Wein aus Trauben aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau
Hinweis: vegan
Charakteristik: blumig und würzige Nase nach Rosenblättern, Holunderblüten, fruchtig-würziger Körper, vielschichtiger Abgang
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Österreich
Rebsorten: Gelber Muskateller
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Neumeister, 8345 Straden 42, Österreich
Artikel-Nr.: 8843016
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