Barnert & Drewitz Riesling Alte Reben - Hemsberg 2022

"Unser Weinberg liegt südwestlich unterhalb des Hemsbergs. 1990 gepflanzt und bis zu 38 % steil. Die Reben stehen auf Granitschuttdecken, die tiefgründig verwittert sind, im früheren Bensheimer Wolfsmagen, der im Weinbaugesetz von 1971 seinen Namen für den Großlagennamen rund um Bensheim hergeben musste, während die heutige Einzellage Hemsberg eigentlich aus fünf unterschiedlichen Teilen besteht. Schon in der Weinlagen-Klassifikation von 1582 wurde der alte Wolfsmagen in die höchste von fünf Klassen eingestuft. Das Terroir ist wie gemacht für würzige, charakteristische Rieslinge, die durch moderaten Trockenstress und niedrigere Erträge zu besonders eigenständigen, großen Weinen reifen können. Spontanvergoren, auf der Hefe im Stahl gereift, spät gefüllt. Unfiltriert und etwas trüb, deshalb „nur“ ein Starkenburger Landwein."

Die Winzer Barnert & Drewitz über ihren Riesling