Weingut Wolf Spätburgunder 2020

18,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)

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Region: Pfalz
Weingut: Weingut Wolf
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Handlese, unfiltriert
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Kurt Wolf, Hauptstraße 29 D-67229 Großkarlbach, Deutschland
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8205003
Nach einer späten Lese im September durfte der Spätburgunder von Dennis Wolf noch zwei Winter... mehr

Nach einer späten Lese im September durfte der Spätburgunder von Dennis Wolf noch zwei Winter im Holzfass reifen. Dies macht eine spätere Filtration unnötig und der Wein kommt nur wenig geschwefelt auf die Flasche. Ein bisschen Zeit an der Luft braucht er schon, aber dann entfaltet Wolfs Spätburgunder spannende würzige Aromen, wo kurz nach dem Eingießen noch die vordergründige Frucht dominierte. 
Das gebrauchte Holz hält das leicht rauchige Aroma eines kalten Kamins und eines Schwarzwälder Schinkens parat. Das Saftige und Fleischige der Sauerkirsche bleibt jedoch im Mund präsent, der Wein hat Zug und Volumen. Alles in allem deutlich zugänglicher und süffiger als der Jahrgang davor. Der Weinstil von Dennis Wolf hat mit diesem Spätburgunder 2020 deutlich an Leichtigkeit hinzugewonnen.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2023

Region: Pfalz
Weingut: Weingut Wolf
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Handlese, unfiltriert
Hinweis: vegan
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Kurt Wolf, Hauptstraße 29 D-67229 Großkarlbach, Deutschland
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8205003
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