Velich Muskat Ottonel 2020

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018:

So wie es typisch ist für den Muskat Ottonel, zeigt sich hier ein vielschichtiges und opulentes Bukett: Feiner Rosenduft und exotische Früchte wie Litschi und Ananas dominieren klar das Geruchsbild. Auch die Muskatnote lässt sich nicht leugnen. Unterstrichen wird das Ganze durch feine Nuancen von weißem Tee. Etwas eingekochte Birne lässt den Wein recht opulent und süßlich erscheinen, was sich beim ersten Schluck jedoch nicht bestätigt:
Hier wirkt der Muskat Ottonel von Velich fast schlank. Durch eine klare, aber nicht dominante Säure und eine gewisse Cremigkeit wird er lange am Gaumen gehalten. Im Abgang zeigen sich dann dezente Zitrusnoten. Sehr feiner und eleganter Muskat - ideal zu gebratenem, hellem Fleisch oder Fisch. 

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, September 2020