Steintal, Franken
Foto©Vinocentral
Denkmalgeschützte Terrassensteillagen hoch über dem Main
Der Weinbau in Klingenberg am Main blickt auf eine Jahrhunderte alte Geschichte zurück. Bereits 1261 wird er erstmals urkundlich erwähnt. Die steilen, überwiegend mit Spätburgunder bestockten Bundsandsteinterrassen sind heute denkmalgeschützt.
Seit der junge, von der Ahr stammende Winzer Benedikt Baltes das Weingut der Stadt Klingenberg 2010 übernahm, werden sie ökologisch bewirtschaftet. So konnte das herausragende Terroir des legendären Klingenberger Schlossbergs – geprägt durch die steilen Hänge, den Wärme speichernden Buntsandstein und das vom Spessart gespeiste Kaltluftbecken – nahezu unverfälscht in die Flasche gebracht werden. Mit dieser eigenständigen und authentischen Weinstilistik und einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie fand das VDP-Weingut zu alter Größe zurück.
Erst Weingut der Stadt Klingenberg, dann Benedikt Baltes, jetzt Steintal
Seit Benedikt Baltes 2019 an die Ahr zurückgekehrt ist, um dort mit seiner Lebensgefährtin Julia Bertram unter dem Name Bertram-Baltes Wein zu machen, hat Carl-Julius Cromme die Leitung in Klingenberg übernommen. Baltes ist weiterhin als önologischer Berater tätig.
Gemeinsam soll das Profil des deutschen Spätburgunders weiter geschärft werden. Um dies zu unterstreichen, wurde das Weingut in Steintal umbenannt. Der Erfolg ist ungebrochen, so gilt unter anderem der Bürgstadt Hundsrück Spätburgunder GG 2018 dem Weinmagazin Falstaff als einer der besten fränkischen und deutschen Spätburgunder. Die über 750 Jahre alte Geschichte geht weiter …
Schon kurz nach der Übernahme wird Baltes von gleich drei einschlägigen Weinführern und -Portalen als „Entdeckung des Jahres“ gefeiert. Mit der VDP.Erste Lage Bürgstadt Berg und VDP.Große Lage Hundsrück kamen 2016 weitere renommierte Anbauflächen hinzu, sodass das Weingut heute 11 Hektar umfasst.
Spätburgunder Bürgstadter Berg Erste Lage 2017
Steintal
Spätburgunder Bischofsberg Großes Gewächs 2017
Steintal
Spätburgunder Schlossberg Großes Gewächs 2017
Steintal
3er-Weinpaket L’Art du Pinot Noir allemand zum...
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