{"product_id":"weingut-julg-spatburgunder-sonnenberg-wb-erste-lage-2024","title":"Weingut Jülg Spätburgunder Sonnenberg WB Erste Lage 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs 2018:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMit seinem Projekt, die Lage Sonnenberg in kleinteiligere Parzellen aufzuteilen, will Johannes Jülg die Unterschiede der einzelnen Standorte noch klarer definieren und die Präzision seiner Weine steigern. In der Einzellage Wormberg, die seit 1971 zum Sonnenberg gehört, liegen Kalkmergel-Böden über dem Kalksteinfels. Sie ist nach Südosten ausgerichtet und wird durch den Hochwald geschützt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDer Duft von fleischigen Schattenmorellen, ergänzt durch eine pudrigen Rosen-Note, ist unglaublich intensiv. Die Würze erinnert in ihrer Frische an eine exquisite Minz-Schokolade, der Ursprung hierfür ist der gekonnte und perfektionierte Einsatz von Barrique Fässern in Erst-, Zweit- und Drittbelegung.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eIm Mund breiten sich saftige, bereits sanfte Tannine aus, klargespült von einer feinen Säure.\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eDies animiert zum nächsten Schluck, man wird einfach nicht müde zu riechen und zu kosten. Der Wein läuft wie ein Schweizer Uhrwerk, klar und stringent, scheinbar gemacht für die Ewigkeit – würde er nur nicht so gut schmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRobert Frey vom vinocentral-Team, Januar 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608511140227,"sku":"8703052","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_weingut_juelg_spaetburgunder_sonnenberg_w_b_2018.jpg?v=1790728254","url":"https:\/\/vinocentral.de\/products\/weingut-julg-spatburgunder-sonnenberg-wb-erste-lage-2024","provider":"vinocentral","version":"1.0","type":"link"}