{"product_id":"vacheron-sancerre-blanc-bio-2023-magnum","title":"Vacheron Sancerre Blanc Bio 2023 Magnum","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs 2019:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUnter den weiter östlich gelegenen Weinbaugebieten an der Loire zählt Sancerre sicherlich zu den bekanntesten. Die Region war lange Zeit vom Rotwein dominiert. Erst in den 1970er-Jahren erlebte der Sauvignon Blanc, der hier vermutlich sogar seinen Ursprung hat, einen regelrechten Boom. Wie so oft bei solchen Entwicklungen hielten damit auch viele zweifelhafte Qualitäten Einzug, um den Massenmarkt möglichst gewinnbringend zu bedienen. Eine Handvoll Spitzenerzeuger*innen bringt dort aber nach wie vor Weine mit Weltklasseformat hervor – einer davon ist die Domaine Vacheron.\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIm Bukett Limettenzesten, Stachelbeere, Pomello, Physalis mit kräutrig-grünen und floralen Aromen. Im Mund frisch, feinfruchtig, lebendig, mit schönem Schmelz und einer gewissen Leichtigkeit – trotz satter 14 % Alkohol. Am Gaumen ganz leicht adstringierend mit feiner Bitternote, harmonischer Säure und einem recht langen mineralischen Finish. Der Wein ist derzeit noch sehr jung und sollte daher ausreichend belüftet werden. Dann präsentiert sich ein Sancerre par excellence im Glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eYook vom vinocentral-Team, August 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62609054695811,"sku":"8735156","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_vacheron_sancerre_blanc_bio_2023_magnum.jpg?v=1790718934","url":"https:\/\/vinocentral.de\/products\/vacheron-sancerre-blanc-bio-2023-magnum","provider":"vinocentral","version":"1.0","type":"link"}