{"product_id":"montirius-jardin-secret-cotes-du-rhone-rouge-bio-2021","title":"Montirius Jardin Secret Côtes du Rhône Rouge Bio 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHören und staunen kann man bei diesem schlanken Roten von der südlichen Rhône. Mit seinen nur 13,5% vol Alkohol liegt er weitab vom modischen, fetten Côtes du Rhône. Gekeltert wurde er rein aus Grenache-Trauben, die von 70 Jahre alten Rebstöcken aus einer Einzellage stammen. Kein Holz-Ausbau, dafür Lagerung in Zement-Bottichen. Aufgrund des Alters der Stöcke darf man ruhig von einem „geheimnisvollen Garten“ sprechen, der unter biodynamischen Richtlinien und unter Berücksichtigung des natürlichen Wachstums der Pflanzen bewirtschaftet wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTypisch sind die Backpflaume und das Zwetschgenmus im Duft, dazu etwas salzige Lakritze, grüne Minze und Menthol, dahinter dunkle Schokolade, Thymian, Salbei und Rumtopf.\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eAm Gaumen schlank und kurz, sozusagen schnell zu anderen Organen durchgereicht. Dafür aber geradlinig, klar strukturiert und fokussiert, mit einem guten Trinkfluss. Lebendig und agil auf der Zunge, dank einer präsenten und frischen Fruchtsäure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRobert Frey vom vinocentral-Team, Juni 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u0026lt;iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bdAxi2jFMfg\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u0026gt;\u0026lt;\/iframe\u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montirius","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608338354563,"sku":"8907008","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_montirius_jardin_secret_cotes_du_rhone_rouge_bio_2021.jpg?v=1790717232","url":"https:\/\/vinocentral.de\/products\/montirius-jardin-secret-cotes-du-rhone-rouge-bio-2021","provider":"vinocentral","version":"1.0","type":"link"}