{"product_id":"david-moret-chardonnay-2024","title":"David Moret Chardonnay 2024","description":"\u003cp data-end=\"433\" data-start=\"33\"\u003eDavid Moret Chardonnay 2023:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"433\" data-start=\"33\"\u003eDer Chardonnay 2023 von David Moret ist bewusst als Vin de France abgefüllt und entzieht sich damit den burgundischen Appellationsregeln. Chardonnay-Trauben unterschiedlicher Herkünfte vereinen sich zu einer grundsoliden Cuvée mit eigenständigem Stil. Spontan vergoren, im Holz ausgebaut und ohne Schönung oder Filtration abgefüllt, steht der Wein für eine puristische, handwerklich geprägte Machart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"954\" data-start=\"435\"\u003eIn der Nase zeigt er sich einladend mit vollreifem Apfel und einer warmen, gelbfruchtigen Aromatik, unterlegt von dezentem Holzeinfluss. Am Gaumen wirkt der David Moret Chardonnay 2023 rund und ausgewogen, mit feinem Säurenerv und leichtem Schmelz. Noten von (noch leicht unreifer) Banane, weißen Mandeln sowie eine dezent würzige, fast pfeffrige Note im Finale verleihen ihm Spannung und Charakter. Ein zugänglicher, zugleich vielschichtiger Chardonnay mit angenehmer Balance aus Frucht, Struktur und subtiler Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1006\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"956\" style=\"text-align: right;\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Mai 2026\u003c\/p\u003e","brand":"David Moret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62610037539203,"sku":"8169007","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_david_moret_chardonnay_2023.jpg?v=1790730824","url":"https:\/\/vinocentral.de\/products\/david-moret-chardonnay-2024","provider":"vinocentral","version":"1.0","type":"link"}