Conceito Vinhos Contraste Douro White 2019

Arinto, Códega und Rabigato finden ihren Weg in die Weißwein-Cuvée Contraste Bianco 2019 von Conceito Vinhos. Ihre bis zu 40 Jahre alten Reben wurzeln auf kargen Granitböden. Der Ausbau erfolgt sowohl in neuen und gebrauchten französischen Barriques als auch im Edelstahltank. Dadurch entsteht ein kräftiger Wein, der gleichzeitig auch eine präzise und mineralische Ader mitbringt. In der Nase zeigen sich Holunderblüte und Honigmelone, insgesamt eine eher warme und gelbe Frucht. Dies setzt sich am Gaumen fort, wobei hier noch Anklänge von Zitruszesten dazugesellen. Dabei ist der Wein sehr geschmeidig bis viskos, was durch die mineralischen, pfeffrigen Noten wieder aufgelockert wird. Unkomplizierter Weißwein mit Anspruch, der äußerst flexibel eingesetzt werden kann – solo oder als Speisebegleiter.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Mai 2023