{"title":"Moric","description":"","products":[{"product_id":"moric-blaufrankisch-2023","title":"Moric Blaufränkisch 2023","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eEs gibt nicht viele Winzer, die Blaufränkisch in allen Qualitätsstufen so gut beherrschen wie Roland Velich vom Weingut Moric aus dem Burgenland. Der Gutswein – schlicht mit „Burgenland\" betitelt – soll nicht mit übermäßigem Extrakt und kraftvollem Holzeinsatz überzeugen, sondern durch Saftigkeit und Finesse. Daher wurde die Maischestandzeit eher kurz gehalten und der Ausbau erfolgte im großen Holzfass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIm Glas zeigt sich ein tief dunkelroter Wein mit violetten Reflexen. Satte, dunkle Beeren finden sich im Bukett, das durch Noten von Kaffee und Lakritz sowie torfige Anklänge ergänzt wird. Samtig, vollmundig, aber mit animierender Säure am Gaumen. Wesentlich feingliedriger als der erste Eindruck vermuten lässt. Rebsortentypisch zeigt sich auch ein ganzes Potpourri an Frucht, dem die würzigen Tannine einen spannenden Kontrapunkt setzen. Ein Nachhall mit frischer Mineralität und toller Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, November 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62605899432323,"sku":"8039000","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_moric_blaufraenkisch_2023.jpg?v=1790726440"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-neckenmarkt-alte-reben-2014","title":"Moric Blaufränkisch Neckenmarkt Alte Reben 2014","description":"\u003cp\u003e2014 war angeblich ganz allgemein ein weniger gutes Jahr im Burgenland – diese Ikone des neuen Blaufränkisch scheint das jedoch nicht zu interessieren. Fast monumental steigt das Bukett aus dem Glas auf. Dunkelwürzig und dicht mit Noten von schwarzroten fleischigen Kirschen, Cassis und Holunderbeersaft mit Noten von Eukalyptus, Malve, Waldboden und etwas Leinöl. Das Ganze ist so vielschichtig und tief miteinander verwoben, dass es schwer fällt, für dieses ätherische Vibrieren überhaupt Worte zu finden. Am Gaumen vollmundig, weich und seidig mit einem sehr feinkörnigen Tanningerüst. Die immense Würze wird von einem feinen Säurenerv getragen. Das Finale ist von sagenhafter Länge. Man hat den Eindruck, dass das alles noch ein bisschen verschlossen daherkommt. Vermutlich wird sich dieser stille Titan erst in den nächsten Jahren zu voller Größe erheben. Aber schon jetzt steht fest: Man kann Blaufränkisch vielleicht auch ganz anders machen – besser wohl kaum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eYook vom vinocentral-Team, Januar 2018\u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62605958218115,"sku":"8039002","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_moric_neckenmarkt_alte_reben_blaufraenkisch_2014.jpg?v=1790726189"},{"product_id":"moric-super-natural-hausmarke-weiss-2019","title":"Moric Super Natural Hausmarke weiss 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDass die Weine von Moric eher einem „burgundischen“ Stil zuzuordnen sind, ist mittlerweile kein Geheimnis mehr. So auch bei der Hausmarke 2019 - einer Cuvée aus Grünem Veltliner und Chardonnay. Zu Beginn noch sehr verschlossen, zeigt sich mit etwas Luft ein Bukett, das nicht von Frucht, sondern von Mineralität und Finesse geprägt ist. Grüne und erdige Noten wie frisch gemähtes Gras, nasses Laub und Feuerstein stehen hier klar im Vordergrund. Dezent im Hintergrund zeigt sich etwas Papaya und Zuckermelone. Am Gaumen setzt sich der karge und puristische Charakter fort: Steinige Mineralität, dezent rauchige Anklänge und auch kräutrige Aromen sorgen für ein vielschichtiges und komplexes Geschmacksprofil. Trotz einer gewissen Cremigkeit strahlt der Wein, bedingt durch eine saftige Säure, Eleganz, Harmonie und Leichtigkeit aus, ohne dabei an Kraft zu verlieren.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBereits im Basissegment zeigt Roland Velich, wie filigran und pur die Weine aus dem Burgenland sein können. Wunderbarer Einstieg in die Welt der Naturweine mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFehlinger\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e vom \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003evinocentral-Team\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, September 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62605968638339,"sku":"8039003","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_moric_super_natural_hausmarke_weiss_2019.jpg?v=1790714529"},{"product_id":"hidden-treasures-a-moric-project-balaton-nr-3-feat-villa-tolnay-2021","title":"Hidden Treasures - A Moric Project Balaton Nr. 3 feat. Villa Tolnay 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMit den „Hidden Treasures“ widmet sich der einstige Blaufränkisch-Pionier Roland Velich der im Allgemeinen eher wenig bekannten ungarischen Weinszene. Ungarn ist bestenfalls durch den edelsüßen Tokajer ein Begriff. Doch tut sich im ehemaligen Ostblockland heute weit mehr. Beispielsweise am Plattensee beziehungsweise dem Balaton, wo schon seit Jahrhunderten Wein angebaut wird. Diese Cuvée aus der Tokajer-Rebsorte Furmint und Riesling ist ein absoluter Charakterkopf. Kein exaltiertes Fruchtspiel im Bukett, wie man es vielleicht erwarten würde. Stattdessen steinig-rauchige Noten, getrocknete Blüten, Apfelchips und nur ein Hauch gelbes Steinobst. Im Mund würzig, schlank, fast drahtig, mit subtiler Kraft,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eschönem Druck am Gaumen und enormer Frische. Auch die berüchtigte Säure beider Rebsorten zeigt sich harmonisch-mild und verleiht dem Ganzen ein feines Finish. Sehr schöner, charaktervoller Wein, der als Speisebegleiter noch mal einen Zahn zulegt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eYook vom vinocentral-Team, Januar 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hidden Treasures - A Moric Project","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62606710210947,"sku":"8039006","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_hidden_treasures_a_moric_project_balaton_nr_3_feat_villa_tolnay_2021_links.jpg?v=1790700078"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-lutzmannsburg-alte-reben-2022","title":"Moric Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben 2022","description":"\u003cp\u003eMoric Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben 2022 | Beschreibung des Jahrgangs 2015:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 von 100 Suckling-Punkten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Große aromatische Komplexität, die Noten von wilden Kräutern und Süßholz ergänzen schön die Aromen schwarzer Kirsche und Holunder, dabei fast keine wahrnehmbare Eiche, das macht es extrem verlockend. Der Gaumen ist reichhaltig, wie Sie es von diesem exzellenten Jahrgang erwarten würden, aber er hat auch einen großartigen Glanz und eine gute Ausgeglichenheit. Der Abgang ist extrem lang, seidig und zart. Schon jetzt köstlich, sollte aber ab 2018 noch besser sein und hat noch ein paar Jahrzehnte vor sich.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eJames Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\"Great aromatic complexity, the notes of wild herbs and licorice beautifully complementing the black-cherry and elderberry aromas, but almost no perceptible oak makes this extremely enticing. The palate is rich as you would expect from this excellent vintage, but it also has great polish and poise; the finish is extremely long, silky and delicate. Delicious now this should be even better from 2018 and has a couple of decades ahead of it.\"\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62606714077571,"sku":"8039009","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_moric_blaufraenkisch_lutzmannsburg_alte_reben_2022.jpg?v=1790712401"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-reserve-2020","title":"Moric Blaufränkisch Reserve 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWährend Heinz Velich für die berühmten Chardonnays des Familienweinguts steht, hat sein Bruder Roland Velich sich mit dem Projekt Moric vorgenommen, den burgenländischen Blaufränkisch von „modischem“ Ballast zu befreien und ihn endgültig in die Riege der internationalen Spitzenweine zu heben. Nicht wenige Weinkritiker*innen und -kenner*innen sind der Meinung, dass ihm dies bereits gelungen ist, auch wenn die ganz breite Anerkennung seitens der Konsument*innen bislang noch fehlt. Denn angesichts der mit Überextraktion und Barrique traktierten Blaufränkisch, die im Burgenland noch immer zu Hauf zu finden sind, haben die extrem feinsinnigen und finessenreichen Weine von Roland Velich keinen ganz leichten Stand.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eZu 80 % stammen die Trauben für den Moric Blaufränkisch Reserve aus steilen Schiefer- und Kalklagen in Neckenmarkt, zu 20 % von den sandigen und tonhaltigen Böden auf Kalkuntergrund in Lutzmannsburg. Altersmäßig bewegen sie sich im Bereich von 25 bis über 55 Jahren. Handlese, spontane Maischegärung über drei Wochen im offenen Bottich. Ausbau über 20 Monate in überwiegend gebrauchten 500-1.000-l-Holzfässern. Keine Schönung oder Filtration.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEin dichtes, längst noch nicht voll entwickeltes Bukett von dunkelwürzigen Beerenfrüchten, dazu florale Noten von Veilchen und Teerosen, aber auch erdige und dezent malzige Anklänge. Saftig, vollmundig und durchaus auch kraftvoll zeigt sich der Wein im Mund, bleibt dabei aber immer auf der eher kühlen, eleganten und finessenreichen Seite. Absolut auf dem Punkt extrahiert. Nichts wirkt überreif oder überladen. Unter der vielschichtigen Frucht stehen ein erdig-würziges Fundament, eine feine Säurestruktur und ein seidiges, dennoch nicht glattes Tanningerüst. Der Wein hat Spannung und Drive, wirkt jedoch im langen Finish zugleich auch harmonisch und in sich ruhend. The fine art of Blaufränkisch – virtuos und anspruchsvoll interpretiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eYook \u0026amp; Neser vom vinocentral-Team, Februar 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62606716928387,"sku":"8039010","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_moric_blaufraenkisch_moric_reserve_2020.jpg?v=1790702783"},{"product_id":"moric-gruner-veltliner-krainer-sankt-georgen-2023","title":"Moric Grüner Veltliner Krainer Sankt Georgen 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNeu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu dem Jahrgang 2015: Nachdem Roland Velich mit seinem Projekt Moric zunächst den burgenländischen Blaufränkisch erfolgreich revolutionierte, knöpfte er sich als nächstes eine weitere Parade-Rebsorte Österreichs vor, den Grünen Veltliner. Was er daraus macht, schlägt stilistisch in eine ganz ähnliche Kerbe wie seine Rotweine. Die Rebsorte soll das Terroir zum Ausdruck bringen und dafür eignen sich alte Rebbestände am besten. Die komplexe Nase ist meilenweit entfernt von dem, was man als Grüner Veltliner zu kennen glaubt. Das berühmte „Pfefferl“ zeigt sich hier als tiefgründige, kalkige und nussige Würze umspielt von Blüten- und Kräuternoten, aber auch Anklängen von reifer Birne. Doch Frucht ist bei diesem burgundisch anmutenden Wein ganz einfach nicht das Thema. Cremig-schmelzig rollt der Wein über die Zunge und legt einen überaus pikanten, mineralisch-würzigen, fast deftigen Abgang hin. Ein so großer wie eigensinniger Tropfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Yook vom vinocentral-Team, Januar 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608393339267,"sku":"8039013","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_moric_gruener_veltliner_krainer_saint_georgen_2023.jpg?v=1790716782"},{"product_id":"hidden-treasures-a-moric-project-somlo-nr-2-feat-tamas-kis-2018","title":"Hidden Treasures - A Moric Project Somlo Nr. 2 feat. Tamas Kis 2018","description":"\u003cp\u003eSomlo Nr. 2 feat. Tamas Kis Jahrgang 2018 von Hidden Treasures - A Moric Project ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hidden Treasures - A Moric Project","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608393437571,"sku":"8039014","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_hidden_treasures_a_moric_project_somlo_nr_2_feat_tamas_kis_2018.jpg?v=1790700985"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-zagersdorf-jagini-2011","title":"Moric Blaufränkisch Zagersdorf JAGINI 2011","description":"\u003cp\u003eMoric JAGINI Zagersdorf Blaufränkisch 2011 | Nur noch wenige Flaschen verfügbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608393699715,"sku":"8039015","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_moric_jagini_zagersdorf_blaufraenkisch_2011.jpg?v=1790722212"},{"product_id":"moric-hausmarke-rot-solera-s22","title":"Moric Hausmarke Rot Solera S22","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs S21:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e„Solera“ ist ein Ausbauverfahren, das ursprünglich aus der Produktion von Sherry, Málaga oder auch Brandy stammt. Vereinfacht gesagt, handelt es sich um ein pyramidenförmiges System aus übereinander gelagerten Fassreihen. In die oberste Reihe wird immer so viel Wein des jüngsten Jahrgangs nachgefüllt, wie in der untersten entnommen wurde. So entsteht über die Jahre ein komplexer Wein aus vielen Jahrgangsanteilen und deren unterschiedlichen Reifegraden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRoland Velich weicht bei seiner \u003cem\u003eHausmarke rot\u003c\/em\u003e ein Stück weit vom strengen Solera-Prinzip ab, indem der Jahrgang 2021 die Basis des Weins bildet, ergänzt durch einen Anteil aus 2022 und immer kleiner werdenden Anteilen aus den Jahren ’20, ’19, ’18, ’17, ’16, ’14 und ’12.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDie Rotburger-, Spätburgunder-, Merlot- und Blaufränkisch-Trauben wurden von Hand gelesen, teilweise mit den Stilgerüsten im offenen Bottich eingemaischt und spontanvergoren. Der Ausbau erfolgte in gebrauchten Holzfässern mit einem Volumen von 500 bis 4.000 Litern. Keine Schönung oder Filtration und nur eine reduzierte Schwefelung zur Füllung. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDas Ergebnis ist ein Wein, der sich schon im Bukett so vielschichtig wie unkompliziert und zugänglich zeigt: Ein ganzes Potpourri aus roten und dunkelroten Früchten – von Kirsche über Johannis-, Brom- und Holunderbeere bis hin zu Roter Bete, dazu pfeffrige und ganz leicht tabakige Anklänge. Im Mund süffig, saftig, straight, mit seidigen Tanninen und einer frischen Säureader. Ein herrlicher Gaumenschmeichler und bei aller Gefälligkeit alles andere als banal. Roland Velich ist ein Perfektionist. Und so ist auch dieser „einfache“ Wein in seiner Perfektion ein großer Genuss.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eYook \u0026amp; Neser vom vinocentral-Team, Februar 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62609918951811,"sku":"8039016","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_moric_hausmarke_rot_solera_s22.jpg?v=1790707159"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-ried-kirchberg-2022","title":"Moric Blaufränkisch Ried Kirchberg 2022","description":"\u003cp\u003eMoric Blaufränkisch Ried Kirchberg 2022 ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62611489030531,"sku":"8039018","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_moric_blaufraenkisch_ried_kirchberg_2022.jpg?v=1790710931"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/collections\/Schieferboden-Neckenmarkt-1500.jpg?v=1785395660","url":"https:\/\/vinocentral.de\/collections\/weingut-moric.oembed","provider":"vinocentral","version":"1.0","type":"link"}