{"title":"Milénico","description":"","products":[{"product_id":"milenico-valdepila-ribera-del-duero-2017","title":"Milénico Valdepila Ribera del Duero 2017","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDer Valdepila de Milénico 2017 ist ein herkunftsgeprägter, charakterstarker Tempranillo, der die extreme Natur eines ganz besonderen Fleckchens Erde widerspiegelt. Der Name stammt von einem kleinen, abgelegenen Tal, das sich von den Hochebenen hinunter zum Duero-Fluss erstreckt. In diesem rauen, kontinentalen Klima reifen die Trauben in San Martín de Rubiales auf einer beachtlichen Höhe von 800 bis 900 Metern. Die in den frühen 1990er-Jahren gepflanzten Reben stehen auf kargen Böden aus Ton, Sand und kalkhaltigem Gestein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eTrotz der herausfordernden Bedingungen des Jahrgangs 2017 – bei dem extreme Frühjahrsfröste die Erträge fast halbierten – brachten die Reben perfekt ausbalancierte, aromatische Trauben hervor. Nach mehrfacher Selektion, einer einwöchigen Kaltmazeration und anschließender Spontangärung erfolgte der Ausbau über zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIn der Nase verführt eine konzentrierte Frucht von reifen schwarzen Beeren, Brombeeren und Pflaumen. Dahinter offenbart sich ein komplexes, erdig-würziges Profil mit Noten von Pfeffer, Lorbeer, Baumrinde sowie Nuancen von Lakritz, Tabak und einem Hauch Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein enorm dicht, kraftvoll und körperreich. Während er sich zunächst seidig und mit einer gewissen Eleganz präsentiert, packt er im Abgang mit einem feinen, körnig-griffigen Tannin und einer dezenten Fruchtsüße zu. Aktuell befindet er sich in einem wunderbaren Trinkfenster, besitzt aber sicherlich noch Potenzial für einige weitere Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Milénico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62606500299139,"sku":"8085000","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_milenico_valdepila_ribera_del_duero_2017.jpg?v=1790709921"},{"product_id":"milenico-milenico-ribera-del-duero-gran-reserva-2018","title":"Milénico MILÉNICO Ribera del Duero Gran Reserva 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Milénico 2018 ist das Flaggschiff der gleichnamigen Bodega. Die Trauben für dieses Prachtstück stammen aus einer strengen Selektion von bis zu 100 Jahre alten Reben, die an den sanften Hängen und auf den windgepeitschten Hochebenen rund um das Duero-Tal auf rund 900 Metern Höhe wachsen. Der heterogene Mix aus Kreide, Sand und Ton besitzt nur eine geringe Fruchtbarkeit, was die Reben ohne künstliche Bewässerung dazu zwingt, ihre Wurzeln tief in den Boden zu treiben. Das Ergebnis sind hocharomatische Trauben mit hervorragender Konzentration. Nach der selektiven Handlese und einer zweimaligen Traubenselektion folgen eine mehrtägige Kaltmazeration und anschließend die Spontangärung. Nach dem Keltern reift der Wein etwa 22 Monate in französischen Barriques, von denen ein wesentlicher Anteil erstmals belegt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSchon das tiefe Purpurrot und die unzähligen Schlieren am Glasrand zeugen von der Konzentration dieses Weins. In der Nase entfaltet sich ein überaus elegantes und vielschichtiges Bild: Reife Schattenmorellen, Sauerkirschen und Dörrobst verschmelzen mit ausgeprägten Würznoten, erdigem Unterholz, Räucherspeck und Nuancen von schwarzer Olive. Der Ausbau im Holz lässt sich nicht leugnen: Hinzu kommen eine süßliche Zimtwürze, edle balsamische Noten sowie Anklänge von Tabak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAm Gaumen fasziniert der Milénico mit einem spannenden Kontrast: Er besitzt zwar eine fleischige Fülle, viel Extrakt und eine enorme Dichte, wirkt im ersten Moment durch einen feinen, animierenden Säurenerv aber fast kühl und aristokratisch. Die saftige Kirschfrucht ist intensiv, bleibt dabei stets elegant und wird von einer straffen Mineralität getragen. Das durchaus präsente, zugleich feinkörnige Tannin legt sich wie ein kühles, samtenes Tuch an den Gaumen – perfekt eingebunden sorgt es für ein langes, komplexes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin klassischer Tempranillo aus der Ribera del Duero, der schon heute begeistert, aber wie geschaffen dafür ist, auch in vielen Jahren noch großes Trinkvergnügen zu bereiten. Ein Wein, der förmlich nach einem kräftigen, klassischen Fleischgericht verlangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: right;\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Milénico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62606502068611,"sku":"8085001","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_milenico_milenico_ribera_del_duero_gran_reserva_2018.jpg?v=1790723200"},{"product_id":"milenico-dos-mundos-ribera-del-duero-bio-2021","title":"Milénico Dos Mundos Ribera del Duero Bio 2021","description":"\u003cp\u003eDer Dos Mundos 2021 von Milénico bringt die extremen Bedingungen des spanischen Duero-Tals spektakulär in die Flasche. Die in den 1990er-Jahren gepflanzten Tempranillo-Weinberge liegen in San Martín de Rubiales an steilen, südexponierten Hängen auf beeindruckenden 800 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel. Ein heterogener Mix aus Kalkstein, Ton und Sand prägt das hiesige Terroir. Nach der Spontangärung und Mazeration reift der Wein mindestens zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche und erfüllt damit die Voraussetzungen für die Klassifizierung als Reserva (Reife mindestens 36 Monate, davon mindestens 12 Monate im Fass).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn der Nase besticht der Dos Mundos durch Kraft, Frische und eine große Fruchtintensität. Das Bouquet verführt mit konzentrierten dunklen Beeren wie Brombeere und Cassis, feinen Noten von getrockneten Kräutern, etwas Lakritz und Tabak sowie einer dezenten Vanillewürze, die vom Holzausbau herrührt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAm Gaumen offenbart sich die perfekte Traubenreife in einer kraftvollen und zugleich eleganten Struktur. Bereits im Auftakt überrascht der Wein mit Finesse und einer lebendigen Säure, die von viel Kirschfrucht getragen wird. Im Finale zeigt der Tempranillo ein schönes, körnig-griffiges Tannin und eine tiefe, erdige Würze. Ein ausbalancierter Wein, der Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: right;\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Milénico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62607134785923,"sku":"8085002","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild-milenico-dos-mundos-ribera-del-duero-bio-2021.jpg?v=1790718260"},{"product_id":"milenico-dos-mundos-ribera-del-duero-2020","title":"Milénico Dos Mundos Ribera del Duero 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMilénico Dos Mundos Ribera del Duero 2021:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Dos Mundos 2021 von Milénico bringt die extremen Bedingungen des spanischen Duero-Tals spektakulär in die Flasche. Die in den 1990er-Jahren gepflanzten Tempranillo-Weinberge liegen in San Martín de Rubiales an steilen, südexponierten Hängen auf beeindruckenden 800 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel. Ein heterogener Mix aus Kalkstein, Ton und Sand prägt das hiesige Terroir. Nach der Spontangärung und Mazeration reift der Wein mindestens zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche und erfüllt damit die Voraussetzungen für die Klassifizierung als Reserva (Reife mindestens 36 Monate, davon mindestens 12 Monate im Fass).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn der Nase besticht der Dos Mundos durch Kraft, Frische und eine große Fruchtintensität. 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Ein ausbalancierter Wein, der Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: right;\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Milénico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608393798019,"sku":"8085003","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_milenico_dos_mundos_ribera_del_duero_2020.jpg?v=1790720336"},{"product_id":"milenico-valdepila-ribera-del-duero-2016-magnum","title":"Milénico Valdepila Ribera del Duero 2016 Magnum","description":"\u003cp\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs  2013:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Favorite\" in der falstaff-Shortlist, Mai 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cimg alt=\"Siegel Favorite\" height=\"133\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/ff_13_Siegel-Favorite593a6de0df0e4.jpg?v=1782129045\" style=\"float: left;\" width=\"143\"\u003e\"Schwarzkirsche, Zimt und Halbbitterschokolade, Nougatcreme. Verbindet Geschmeidigkeit mit mürbem Tannindruck. Sehr präsent schon im Auftakt, milde Säure, hintergründiger Schmelz, der wuchtige Körper ist bis zum Rand mit reifer Frucht und Stoffigkeit gefüllt. Frische und Eleganz sind hier nicht die Themen, sondern eine lukullische Dimension der Kraft.\" 92 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dieses Bukett geht in die Vollen: satte tiefdunkelrote Fruchtnoten mit Kaffee und Zigarrenkiste, die deutlich vom Ausbau im Barrique künden. Dennoch bleibt alles in einer harmonischen Balance. Die intensive Frucht wird im Mund von einem ordentlichen, aber nicht fetten Körper getragen. Ein feines, aber sehr präsentes Tanningerüst gibt dem Ganzen Struktur. Der Wein kleidet auf angenehme Weise den ganzen Gaumen aus, bleibt aber stets elegant und fast kühl im Charakter – mit einem beachtlichen Trinkfluss. Deshalb wirkt dieser wunderbare Tropfen trotz satter 14,5 % Alkohol kein bisschen ermüdend. Noch jung mit großem Reifepotenzial, aber schon jetzt ein großer Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: right;\"\u003eYook vom vinocentral-Team, Juni 2018\u003c\/p\u003e","brand":"Milénico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62609122394499,"sku":"8085005","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_milenico_valdepila_ribera_del_duero_2016_magnumn20ODpoyjmRHk.jpg?v=1790702650"},{"product_id":"milenico-mediterranico-ribera-del-duero-bio-2025","title":"Milénico Mediterránico Ribera del Duero Bio 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMit dem Mediterránico präsentiert das Weingut Milénico einen soliden Einstiegswein, der die wilde Schönheit der Ribera del Duero perfekt ins Glas bringt. Er besteht zu 100 Prozent aus Tempranillo, gewachsen in den Weinbergen des Duero-Tals auf einer beachtlichen Höhe von 750 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden aus Ton, Kalkstein und Sand verleihen dem Wein seinen besonderen Charakter. Bereits seit den 1990er-Jahren werden die Weinberge ausschließlich organisch bewirtschaftet und die Trauben sorgsam von Hand gelesen. Ausgebaut wird der Wein als sogenannter „Roble“ – eine spanische Bezeichnung für junge Qualitätsweine, die für kurze Zeit im Holzfass reifen. Dadurch gewinnt er spürbar an Struktur und Würze, während die frische Primärfrucht im Mittelpunkt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIn der Nase zeigt sich ein konzentriertes Bukett aus dunkelroter bis schwarzer Frucht, raffiniert untermalt von balsamischen Nuancen sowie etwas Toffee, süßem Karamell und leicht nussigen Noten. Auch Anklänge von schwarzen Oliven und geröstetem Pfeffer schwingen mit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAm Gaumen wird der Einfluss des Holzfasses noch deutlicher spürbar: Der Wein präsentiert sich dicht und körperreich mit rauchigen Noten und etwas Tabak. Die stattlichen 14,5 Volumenprozent Alkohol sind dabei exzellent in ein Korsett aus seidigen, angenehm weichen Tanninen und einer milden Säure eingebunden. Ein lang anhaltender, kraftvoller Spanier, der auch opulenten Gerichten mühelos Paroli bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Milénico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62611092668803,"sku":"8085006","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_milenico_mediterranico_ribera_del_duero_bio_2024.jpg?v=1790717342"},{"product_id":"milenico-dos-mundos-ribera-del-duero-bio-2020-magnum","title":"Milénico Dos Mundos Ribera del Duero Bio 2020 Magnum","description":"\u003cp\u003eDos Mundos Ribera del Duero Jahrgang 2020 von Milénico ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Milénico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62613025653123,"sku":"8085007","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_milenico_dos_mundos_ribera_del_duero_bio_2020_magnum.jpg?v=1790731881"},{"product_id":"milenico-mediterranico-ribera-del-duero-bio-2022","title":"Milénico Mediterránico Ribera del Duero Bio 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Tempranillo-Reben für den Meditierránico wachsen auf etwa 800 Metern Meereshöhe auf Ton- und Kalksteinböden unweit des Dueros. Anfang der 1990er-Jahre gepflanzt, bilden sie heute die Basis für den Mediterránico, den Einstiegswein des Weinguts Milénco.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNach der Gärung darf der Wein für zwölf Monate in kleinen Holzgebinden, die 225 bis 500 Liter fassen, reifen – es handelt sich somit um einen Crianza.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAromatisch ist der Name Programm. Neben intensiver dunkler Frucht finden sich im Bukett balsamische Noten und fein verwobene Akzente von schwarzen Oliven und geröstetem Pfeffer.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKörperreich dann am Gaumen – die 14,5 vol. Alkohol lassen sich definitiv nicht leugnen, sind aber in einem Korsett von samtigen Tanninen und einer milden Säure gut verpackt.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLanganhaltend, kraftvoll – der perfekte Begleiter zu etwas opulenteren Gerichteten, denn diesen kann der Mediterránico gekonnt Paroli bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: right;\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Dezember 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Milénico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62613025882499,"sku":"8085008","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_milenico_mediterranico_ribera_del_duero_2022.jpg?v=1790731359"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/collections\/32-MILENICO-SAN-MARTIN-DE-RUBIALES-1500.jpg?v=1785752677","url":"https:\/\/vinocentral.de\/collections\/weingut-milenico.oembed","provider":"vinocentral","version":"1.0","type":"link"}