{"title":"Maximin Grünhaus Weingut","description":"","products":[{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-schloss-2025","title":"Maximin Grünhaus Riesling Schloss 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs 2020:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWas bis zum Jahrgang 2019 noch Riesling *Monopol* hieß, ist jetzt der Riesling Schloss in Anlehnung an das Schloss Grünhaus, in dessen Schiefergewölben die Grünhäuser Weine reifen. Die Konstante ist hierbei, dass die Trauben nach wie vor aus den drei Großen Lagen Abtsberg, Bruderberg und Herrenberg stammen, die allesamt im Alleinbesitz der Familie von Schubert sind.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDie Schieferböden dieser Lagen zeigen sich bereits deutlich in der Nase. Viel Würze, gepaart mit Feuerstein – direkt nach dem Öffnen noch sehr animalisch mit leichter Schwefelnote. Doch dann eröffnet sich eine glasklare Frucht, die Riesling-typischer kaum sein könnte: Zitrusaromen, Mirabelle und Weinbergspfirsich.\u003cbr\u003eÄußerst saftig präsentiert sich der Wein am Gaumen mit deutlicher, aber keineswegs zu dominanter Säure. Saftigkeit, Präzision und die Kühle der Ruwer stehen hier in bester Balance. Großartiger Gutswein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608360440195,"sku":"8256000","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild-maximin-gruenhaus-riesling-schloss-2025.jpg?v=1790721634"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-grosses-gewachs-2025","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Großes Gewächs 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs 2020:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDen Großen Gewächsen (GG) wirkt oft nachgesagt, sie seien in ihrer Jugend noch sehr verschlossen und sollten deshalb zunächst einige Jahre in der Flasche heranreifen. Dieser junge GG-Wein aus dem Hause Maximin Grünhaus von einer der besten Lagen der Ruwer beweist aktuell das Gegenteil. Zum einen ist dies sicherlich dem Jahrgang geschuldet – die deutschen Weine aus 2020 zeigen sich durch die Bank sehr offen und zugänglich und präsentieren stets eine herrlich trinkfreudige Frucht.\u003cbr\u003eSo auch dieser Riesling. Viel reifer Apfel in der Nase, ebenfalls sortentypisch Aprikose und Pfirsich, aber alles unaufdringlich und gut ausbalanciert. Dazu leicht laktische Anklänge und ein Hauch frische Kokosnuss.\u003cbr\u003eAuch im Mund zeigt sich die Wärme des Jahrgangs deutlich. Hier recht opulent mit leichter Cremigkeit. Sehr reife und ausgewogene Säurestruktur. Die konzentriere Frucht wird durch eine feine, bittere Kräuternote konterkariert. Präziser, vom Schiefer geprägter Nachhall. Kein gertenschlanker, aber sicherlich großer Riesling, bei dem mit etwas Flaschenreife die Primärfrucht vermehrt in den Hintergrund rücken und die typische Kühle und Präzision der Ruwer-Weine noch mehr zur Geltung kommen wird.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608360702339,"sku":"8256001","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_grosses_gewaechs_2023.jpg?v=1790709133"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-spatlese-2025","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz der Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2020. Aktuelle Beschreibung folgt:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBlauer Schiefer, steile, sonnenverwöhnte Hänge mit bis zu 75 % Steigung – das ist der Abtsberg. Die sicherlich renommierteste Lage des Weinguts Maximin Grünhaus bringt Jahr für Jahr große Rieslinge mit schier unendlichem Reifepotenzial hervor. Die 2020er-Spätlese zeigt alles, was man von einer solchen erwartet: äußerst fruchtbetonte Nase, geprägt von gelben, vollreifen Äpfeln. Das Ganze ist untermalt mit dezenter Kräuteraromatik, angefangen bei Thymian über Verbene bis hin zu Melisse – stets mit zitrusartigen Anklängen, die den Wein trotz all der Fülle kühl und elegant daherkommen lassen. Verleugnen lässt sich der Restzucker sicherlich nicht, ist aber durch eine fein gewobene Säure bestens verpackt.\u003cbr\u003eNeben der vollmundigen Frucht zeigen sich dann am Gaumen ebenfalls feine Blütenaromen, am ehesten wohl Holunder oder Rose. Langer Abgang mit viel Schmelz und Kraft. Sicherlich ein Wein, bei dem zurzeit die Süße noch dominiert. Die wahre Größe wird sich mit ein paar Jahren Flaschenreife zeigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608361161091,"sku":"8256002","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_spaetlese_2025.jpg?v=1790707803"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-kabinett-2025","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs 2020. Aktuelle Beschreibung folgt:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eKabinett-Weine werden bei Maximin Grünhaus aus allen Großen Lagen hergestellt. Der Abtsberg gilt stets als diejenige, die die größten und langlebigsten Weine hervorbringt. Dass auch dieser „Kabi“ – wie der Kabinett im Fachjargon oft genannt wird – eine famose Zukunft vor sich hat und sicherlich einige Jahre Flaschenreife bestens vertragen kann, äußert sich bereits deutlich in der Nase. Diese ist aktuell noch völlig von der schiefertypischen Würze und vom Feuerstein dominiert. Erst nach einigen Minuten im Glas eröffnet sich eine charmant-süßliche Frucht, die leicht ins Exotische geht, akzentuiert von Zitrusnoten sowie etwas Litschi und Blütenduft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFür einen jungen Kabinett doch sehr geschmeidig und voluminös am Gaumen, aber eben auch eine kernige Säure, wie man sie von einem Riesling erwartet. Herbe Kräuteraromatik von Zitronenthymian unterstreicht nochmals den mineralischen Charakter. Enorme Saftigkeit im Abgang, hier auch deutlich fruchtgeprägt und animierend mineralisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608361456003,"sku":"8256003","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_kabinett_2025.jpg?v=1790724426"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-schloss-2024","title":"Maximin Grünhaus Riesling Schloss 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs 2020:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWas bis zum Jahrgang 2019 noch Riesling *Monopol* war, hieß ab 2020 Riesling Schloss in Anlehnung an das Schloss Grünhaus, in dessen Schiefergewölben die Grünhäuser Weine reifen. Die Konstante ist hierbei, dass die Trauben nach wie vor aus den drei Großen Lagen Abtsberg, Bruderberg und Herrenberg stammen, die allesamt im Alleinbesitz der Familie von Schubert sind.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDie Schieferböden dieser Lagen zeigen sich bereits deutlich in der Nase. Viel Würze, gepaart mit Feuerstein – direkt nach dem Öffnen noch sehr animalisch mit leichter Schwefelnote. Doch dann eröffnet sich eine glasklare Frucht, die Riesling-typischer kaum sein könnte: Zitrusaromen, Mirabelle und Weinbergspfirsich.\u003cbr\u003eÄußerst saftig präsentiert sich der Wein am Gaumen mit deutlicher, aber keineswegs zu dominanter Säure. Saftigkeit, Präzision und die Kühle der Ruwer stehen hier in bester Balance. Großartiger Gutswein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608980181379,"sku":"8256004","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_schloss_2024.jpg?v=1790710044"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-spatlese-2022","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz der Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2020. Aktuelle Beschreibung folgt:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBlauer Schiefer, steile, sonnenverwöhnte Hänge mit bis zu 75 % Steigung – das ist der Abtsberg. Die sicherlich renommierteste Lage des Weinguts Maximin Grünhaus bringt Jahr für Jahr große Rieslinge mit schier unendlichem Reifepotenzial hervor. Die 2020er-Spätlese zeigt alles, was man von einer solchen erwartet: äußerst fruchtbetonte Nase, geprägt von gelben, vollreifen Äpfeln. Das Ganze ist untermalt mit dezenter Kräuteraromatik, angefangen bei Thymian über Verbene bis hin zu Melisse – stets mit zitrusartigen Anklängen, die den Wein trotz all der Fülle kühl und elegant daherkommen lassen. Verleugnen lässt sich der Restzucker sicherlich nicht, ist aber durch eine fein gewobene Säure bestens verpackt.\u003cbr\u003eNeben der vollmundigen Frucht zeigen sich dann am Gaumen ebenfalls feine Blütenaromen, am ehesten wohl Holunder oder Rose. Langer Abgang mit viel Schmelz und Kraft. Sicherlich ein Wein, bei dem zurzeit die Süße noch dominiert. Die wahre Größe wird sich mit ein paar Jahren Flaschenreife zeigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62608982081923,"sku":"8256005","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_spaetlese_2022.jpg?v=1790727401"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-grosses-gewachs-2023","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Großes Gewächs 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs 2020:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDen Großen Gewächsen wirkt oft nachgesagt, sie seien in ihrer Jugend noch sehr verschlossen und sollten deshalb zunächst einige Jahre in der Flasche heranreifen. Dieser junge Große-Gewächs-Wein aus dem Hause Maximin Grünhaus von einer der besten Lagen der Ruwer beweist aktuell das Gegenteil. Zum einen ist dies sicherlich dem Jahrgang geschuldet – die deutschen Weine aus 2020 zeigen sich durch die Bank sehr offen und zugänglich und präsentieren stets eine herrlich trinkfreudige Frucht.\u003cbr\u003eSo auch dieser Riesling. Viel reifer Apfel in der Nase, ebenfalls sortentypisch Aprikose und Pfirsich, aber alles unaufdringlich und gut ausbalanciert. Dazu leicht laktische Anklänge und ein Hauch frische Kokosnuss.\u003cbr\u003eAuch im Mund zeigt sich die Wärme des Jahrgangs deutlich. Hier recht opulent mit leichter Cremigkeit. Sehr reife und ausgewogene Säurestruktur. Die konzentriere Frucht wird durch eine feine, bittere Kräuternote konterkariert. Präziser, vom Schiefer geprägter Nachhall. Kein gertenschlanker, aber sicherlich großer Riesling, bei dem mit etwas Flaschenreife die Primärfrucht vermehrt in den Hintergrund rücken und die typische Kühle und Präzision der Ruwer-Weine noch mehr zur Geltung kommen wird.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62609130946947,"sku":"8256006","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_grosses_gewaechs_2023_3086eb76-6ff0-4143-8373-b5ec6dfdc1d2.jpg?v=1790720497"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-superior-feinherb-2020","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Superior feinherb 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eNeben dem Großen Gewächs, das nach dem Regelwerk des VDP immer trocken ausgebaut wird, gibt es im Sortiment von Maximin Grünhaus stets auch Varianten mit etwas mehr Restzucker, ohne dabei merklich süß zu schmecken – die „Superiors“. Die wahre Größe dieser Weine zeigt sich sicherlich erst mit einigen Jahren Flaschenreife, doch bereits im jungen Alter überzeugen sie durch eine sehr komplexe und ausdrucksstarke Frucht. Gepaart mit der einzigartigen Würze und Kühle des Schieferbodens des Abtsberges ergibt dies fein ziselierte Weine mit hohem Trinkvergnügen.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDer Superior des Jahrgangs 2020 zeigt viel exotische, gelbe Frucht im Bukett, angefangen von Mango über Pfirsich und Ananas bis hin zu heimischen Golden Delicious. Versteckt im Hintergrund erahnt man die klare und kühle Kräuternote, wie sie so typisch für den Riesling der Ruwer ist. Am Gaumen setzt sich die leicht opulente Frucht dann kompromisslos fort. Hier aber bestens in Szene gesetzt durch eine rassige Säure und feinsten, seidigen Schmelz auf der Zunge. Trotz der Fülle immer noch sehr elegant und kühl. Gelungene Balance aus Süße, Säure und Mineralität. Langer, saftiger Nachhall, der sofort zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Dezember 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62609157030275,"sku":"8256007","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_abtsberg_riesling_superior_feinherb_2020.jpg?v=1790719777"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-kabinett-nr-50-2022-versteigerung","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 50 2022 Versteigerung","description":"\u003cp\u003eMaximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 50 2022 Versteigerung ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62610146656643,"sku":"8256009","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_kabinett_nr_50_2022_versteigerung.jpg?v=1790732804"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-kabinett-nr-50-2022-magnum-versteigerung","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 50 2022 Magnum Versteigerung","description":"\u003cp\u003eMaximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 50 2022 Magnum aus der Versteigerung ist neu eingetroffen. 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Seit jeher bekannt für feinfruchtige, filigrane Kabinette und Spätlesen, bringt Grünhaus regelmäßig Weine hervor, die den kühlen, kräuterwürzigen Ruwer-Stil so präzise verkörpern wie kaum ein anderer Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"946\" data-start=\"569\"\u003eDoch 2024 war kein gewöhnliches Jahr: Ein verheerender Spätfrost im Frühjahr führte zu einem dramatischen Ertragsverlust von rund 90 %. Keine Großen Gewächse, kaum volle Fuderfässer – dafür aber eine Handvoll kleinster Partien von außergewöhnlicher Qualität. Einige Partien des Herrenberg-Kabinetts wurden daher erstmals im Edelstahl statt im traditionellen Holzfass ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1320\" data-start=\"948\"\u003eDie Lage Herrenberg umfasst etwa 19 Hektar und wird größtenteils vom schützenden Wald des Grünebergs umgeben. Im Vergleich zum berühmteren Abtsberg ist der Hang weniger steil und kühler – und genau das spiegelt sich im Charakter des Weins wider: herb-saftig, steinig, mit kraftvoller Mineralität und zugleich einem feincremigen Nachhall. Ein Kabinett wie aus dem Lehrbuch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1932\" data-start=\"1322\"\u003eIn der Nase braucht der Wein zunächst etwas Zeit – doch das Warten lohnt sich: Zitruszesten, Limette, grüner Apfel, junge Maracuja, Kiwi und eine feine Schieferwürze steigen auf. Alles wirkt kühl, kantig, fast kristallin. Am Gaumen zeigt sich eine zupackende, vibrierende Säure, die den Wein anfangs noch etwas sperrig erscheinen lässt, was sich mit etwas Luft schnell legt. Dann entfaltet sich eine klare Fruchtaromatik, getragen von grüner Würze, steinig-salziger Kühle und feinen Noten von Meeresalgen und grünem Tee – ein Bild wie nasser Schiefer nach dem Regen. Der Abgang ist puristisch, sehnig und lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2232\" data-start=\"1934\"\u003eDer Herrenberg Kabinett 2024 ist ein Kabinett wie gemalt: In der Jugend noch wild und ungestüm, wird er mit ein paar Jahren Reife jene typische Grünhaus-Harmonie zeigen, die Kenner*innen so schätzen – die Spannung zwischen Frucht und Würze, zwischen Süße und Säure, zwischen Leichtigkeit und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2287\" data-start=\"2234\" style=\"text-align: right;\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62611810484611,"sku":"8256014","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_herrenberg_kabinett_2024.jpg?v=1790731994"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-kabinett-nr-27-2024-magnum-versteigerung","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 27 2024 Magnum Versteigerung","description":"\u003cp\u003eMaximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 17 2024 Magnum Versteigerung\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62612556218755,"sku":"8256015","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_kabinett_nr_50_2022_magnum_versteigerung_6eb19d89-54cb-4151-bd29-f4318ffad34a.jpg?v=1790701256"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-spatlese-2023","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz der Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2020. Aktuelle Beschreibung folgt:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBlauer Schiefer, steile, sonnenverwöhnte Hänge mit bis zu 75 % Steigung – das ist der Abtsberg. Die sicherlich renommierteste Lage des Weinguts Maximin Grünhaus bringt Jahr für Jahr große Rieslinge mit schier unendlichem Reifepotenzial hervor. Die 2020er-Spätlese zeigt alles, was man von einer solchen erwartet: äußerst fruchtbetonte Nase, geprägt von gelben, vollreifen Äpfeln. Das Ganze ist untermalt mit dezenter Kräuteraromatik, angefangen bei Thymian über Verbene bis hin zu Melisse – stets mit zitrusartigen Anklängen, die den Wein trotz all der Fülle kühl und elegant daherkommen lassen. Verleugnen lässt sich der Restzucker sicherlich nicht, ist aber durch eine fein gewobene Säure bestens verpackt.\u003cbr\u003eNeben der vollmundigen Frucht zeigen sich dann am Gaumen ebenfalls feine Blütenaromen, am ehesten wohl Holunder oder Rose. Langer Abgang mit viel Schmelz und Kraft. Sicherlich ein Wein, bei dem zurzeit die Süße noch dominiert. Die wahre Größe wird sich mit ein paar Jahren Flaschenreife zeigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62612920172931,"sku":"8256016","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_spaetlese_2023.jpg?v=1790730937"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-auslese-2025","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Auslese 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMaximin Grünhaus Riesling Abtsberg Auslese 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62612920369539,"sku":"8256017","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_auslese_2025.jpg?v=1790725763"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-auslese-nr-64-2025","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Auslese Nr. 64 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMaximin Grünhaus Riesling Abtsberg Auslese Nr. 64 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62612920500611,"sku":"8256018","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_auslese_nr_64_2025.jpg?v=1790721906"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-auslese-nr-64-2025-0-375l","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Auslese Nr. 64 2025 0,375l","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMaximin Grünhaus Riesling Abtsberg Auslese Nr. 64 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62612920697219,"sku":"8256019","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_auslese_nr_64_2025_0_375l.jpg?v=1790705726"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/collections\/Maximin_Gruenhaus_Castle.jpg?v=1789764186","url":"https:\/\/vinocentral.de\/collections\/weingut-maximin-gruenhaus.oembed","provider":"vinocentral","version":"1.0","type":"link"}