{"title":"Maison Stephan","description":"","products":[{"product_id":"maison-stephan-cote-rotie-2016","title":"Maison Stephan Côte-Rôtie 2016","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eNach vier Jahren Flaschenreife wirkt der Côte-Rôtie Maison Stephan immer noch ein wenig pubertär und ungestüm. Er bietet im Bukett eine große fruchtige Komplexität von Cassis, Holunderbeere und Blaubeere sowie erfrischende Momente durch balsamische, grüne Kräuter wie Melisse, Minze und Sauerampfer. Dazu gesellen sich warme, florale Aromen von blauen Blüten wie Veilchen und Flieder.\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eIm Mund bestätigt sich diese Wahrnehmung und wandelt sich in ein Gefühl von Klarheit und Frische, zu der eine vibrierende Säure und leicht grüne Tannine beitragen.\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDieser Wein lebt, im wahrsten Sinne des Wortes, von seinen Ecken und Kanten und macht jetzt schon viel Spaß. Der Ausblick auf seinen Reifehöhepunkt in ein paar Jahren ist umso vielversprechender, dann als perfekt gereifter, harmonischer Vertreter der Appellation Côte-Rôtie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRobert Frey vom vinocentral-Team, April 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Stephan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62607991996803,"sku":"8735086","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maison_stephan-cote-rotie_2016.jpg?v=1790712507"},{"product_id":"maison-stephan-cote-rotie-coteaux-de-bassenon-bio-2020","title":"Maison Stephan Côte-Rôtie Coteaux de Bassenon Bio 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotiz des Jahrgangs 2016:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eJean-Michel Stephan macht es Ihnen nicht leicht mit seiner Cuvée aus Syrah, Viognier und der alten, autochthonen Sorte Sérine. Sie trällert kein lautes „Hallo, hier bin ich“ und ist zudem noch ein sensibles Pflänzchen. Das Tasting mit dieser Primadonna beginnt man am besten mit einer Wartezeit vor der Karaffe.\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eIst die leicht reduktive Note gebändigt, tauchen mit mehr und mehr Luft hinter den rauchigen Aromen von kaltem Kamin, Pfeifentabak und Räucherspeck, die dunklen Beerenfrucht-Aromen von Brombeere, Schlehe und Maulbeere auf.\u003cbr\u003eEndlich am Gaumen angelangt, gibt sich der Côte-Rôtie \"Coteaux de Bassenon\" 2016 immer noch introvertiert und in sich geschlossen. Die dichten Tannine bergen kaum Lücken, nur hie und da kommen die Noten von dunkler Schokolade und bittren Kräutern zum Vorschein, getragen von einer kräftigen Säure. Im finalen Akt stehen sich salzige Mineralität, jodige Nori-Algen und kantige Gerbstoffe gegenüber. Lange hallt dieses Terzett im Mund nach. Der Côte-Rôtie \"Coteaux de Bassenon\" 2016 bleibt dem ungeübten Gaumen zunächst unverständlich! Wer genug Geduld hat, um still hinein zuhören, erkennt in den leisen Tönen die Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRobert Frey vom vinocentral-Team, April 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Stephan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62607992783235,"sku":"8735087","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maison_stephan_cote_rotie_coteaux_de_bassenon_bio_2020.jpg?v=1790716979"},{"product_id":"maison-stephan-cote-rotie-coteaux-de-tupin-2018","title":"Maison Stephan Côte-Rôtie Côteaux de Tupin 2018","description":"\u003cp\u003eMaison Stephan Côte-Rôtie Côteaux de Tupin 2018 | Nur wenige Flaschen verfügbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Stephan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62611487654275,"sku":"8735217","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_maison_stephan_cote_rotie_coteaux_de_tupin_2018.jpg?v=1790724762"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/collections\/Maison-Stephan-Weinberg.jpg?v=1787950923","url":"https:\/\/vinocentral.de\/collections\/weingut-maison-stephan.oembed","provider":"vinocentral","version":"1.0","type":"link"}