{"title":"Single Origin","description":null,"products":[{"product_id":"centralrosterei-single-origin-lampocoy-grand-cru-guatemala","title":"CentralRösterei Single Origin Lampocoy Grand Cru Guatemala","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eKaramell - Pekannuss - Blumig\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100 % Arabica | \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpecialty Coffee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNamensgeber für diesen Kaffee ist das Dorf Lampocoy im Anbaugebiet Nuevo Oriente im Osten Guatemalas. Ausgeprägter Niederschlag, moderate Temperaturen und vulkanische Böden bieten beste Bedingungen für exzellente Kaffeebohnen. Noch erfreulicher ist, dass diese aus fairer Landwirtschaft stammen und direkt gehandelt werden.\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGeschmacklich überzeugt der hundertprozentige Arabica-Kaffee durch seine Vollmundigkeit und Aromen von Karamell, etwas Kakao und dezent rauchiger Nuss. Leicht bitter mit feinem Gerbstoff im Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGeeignet für: Filterkaffee, Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.centralroesterei.de\/nachhaltigkeit\" title=\"Nachhaltigkeit\"\u003e\u003cspan style=\"color: #339966;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Kaffee hat ein neues Outfit, jetzt 100 % recycelbar!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafecita.eu\/\"\u003eMehr Informationen zum Projekt Lampocoy\u003c\/a\u003e:\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CentralRösterei","offers":[{"title":"250g","offer_id":62599186841987,"sku":"4111015","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62599186874755,"sku":"4111078","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_centralroesterei_lampocoy_grand_cru_guatemala_250g.jpg?v=1790711569"},{"product_id":"centralrosterei-single-origin-cajamarca-peru-bio","title":"CentralRösterei Single Origin Cajamarca Peru bio","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBlutorange - Hibiskus - Zimt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e100 % Arabica | Specialty Coffee | Cupping Score 83.25\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDie Plantagen der Kooperative Sol\u0026amp;Café liegen in 1.200-1.800 Metern Höhe in Cajamarca. Sonnig warme Tage und wolkenlose kühle Nächte sind charakteristisch für die größte Kaffeeregion Perus. Die Temperaturunterschiede lassen die Kaffeekirschen langsamer wachsen, sodass sie ein dichtes und festes Fruchtfleisch entwickeln. Ideale Voraussetzungen für einen außerordentlich aromatischen Kaffee! \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBlumige Kopfnoten von Hibiskus und Vanille werden von einem würzig kräftigen Zimtaroma ergänzt. Milde, buttrige Kakaoaromen runden den Trinkgenuss im Abgang elegant ab. Ideal für facettenreiche, blumige Espressi sowie schokoladige Milchkaffee-Getränke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGeeignet für: Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.centralroesterei.de\/nachhaltigkeit\" title=\"Nachhaltigkeit\"\u003e\u003cspan style=\"color: #339966;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Kaffee hat ein neues Outfit, jetzt 100 % recycelbar!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CentralRösterei","offers":[{"title":"250g","offer_id":62599187464579,"sku":"4111019","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62599187497347,"sku":"4111079","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_centralroesterei_cajamarca_peru_250g.jpg?v=1790716233"},{"product_id":"centralrosterei-single-origin-sao-silvestre-brasil","title":"CentralRösterei Single Origin Sao Silvestre Brasil","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eNussig - Maulbeere - Vollmundig\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e100 % Arabica | Specialty Coffee\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBrasilien Yellow Icatu – Ausgewogener Genuss für jeden Tag\u003cbr\u003eUnsere Brasilien Yellow Icatu Bohnen tragen ihren kunstvollen Namen aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe. Sie stammen aus der Region Serra do Salitre, die auf durchschnittlich 1.200 Metern Höhe im Cerrado-Gebiet liegt – rund 400 km nördlich von São Paulo.\u003cbr\u003eDieser Kaffee besticht durch seine harmonisch ausgewogene Würze mit feinen erdigen und nussigen Nuancen. Ein echter Allrounder, der sich perfekt für den täglichen Genuss eignet – ob als vollmundiger Espresso, kräftiger Caffè Crema oder Cappuccino. Vielseitig. Aromatisch. Perfekt für jeden Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGeeignet für: Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.centralroesterei.de\/nachhaltigkeit\" title=\"Nachhaltigkeit\"\u003e\u003cspan style=\"color: #339966;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Kaffee hat ein neues Outfit, jetzt 100 % recycelbar!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CentralRösterei","offers":[{"title":"250g","offer_id":62603477025155,"sku":"4111059","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62603477057923,"sku":"4111091","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_centralroesterei_sao_silvestre_brasil_250g.jpg?v=1790726140"},{"product_id":"centralrosterei-single-origin-tega-tula-athiopien-espresso-250g-bio","title":"CentralRösterei Single Origin Tega Tula Äthiopien Espresso 250g bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssam – Sternanis – Malz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100 % Arabica | Specialty Coffee | Cupping Score 85.75\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Espresso stammt von der Tega \u0026amp; Tula Specialty Coffee Farm in der äthiopischen Region Kaffa. Die Farm wurde im Jahr 2000 gegründet und steht für nachhaltigen, qualitätsorientierten Kaffeeanbau. Produzent Ahadu Woubshet verbindet traditionelle Anbaumethoden mit moderner Aufbereitung, um die Charakteristik der Heirloom-Varietäten präzise herauszuarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Kaffeepflanzen der Varietät Heirloom wachsen auf Höhenlagen von bis zu 2.200 Metern in bewaldeten Bergregionen. Natürlicher Schatten durch jahrhundertealte Bäume und nährstoffreicher Lehmboden schaffen stabile Wachstumsbedingungen. Die reifen Kirschen werden von Hand gelesen und als Natural aufbereitet, was dem Kaffee Struktur, Tiefe und aromatische Dichte verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn der Medium-Röstung zeigt sich der Tega Tula deutlich strukturiert und vollmundig. Kräftige Assam-Noten, Anklänge von Sternanis und eine malzige Tiefe prägen das Geschmacksbild. Die Röstung bringt Süße und Würze in Balance und sorgt für einen klaren, tragfähigen Körper – präzise und konzentriert, auch in kürzeren Extraktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin ausdrucksstarker Specialty Coffee mit klarer Herkunft und eigenständigem Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRöstgrad: Medium\u003cbr\u003eGeeignet für: Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.centralroesterei.de\/nachhaltigkeit\" title=\"Nachhaltigkeit\"\u003e\u003cspan style=\"color: #339966;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Kaffee hat ein neues Outfit, jetzt 100 % recycelbar!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CentralRösterei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62606696251779,"sku":"4111065","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5178\/9955\/files\/bild_centralRoesterei_tega_tula_aethiopien_espresso_250g_bio.jpg?v=1790709684"}],"url":"https:\/\/vinocentral.de\/collections\/single-origin-1.oembed","provider":"vinocentral","version":"1.0","type":"link"}