Das internationale Sparkling Festival ist die renommierteste Messe der Schaumweinkunst: Über 70 Weingüter aus zwölf Ländern präsentieren mehr als 160 Schaumweine aus dem Premiumbereich. Diese Konzentration von Spitzen-Schaumweinen ist in Europa einzigartig.
Gezeigt wird eine sehr große Auswahl deutscher Topproduzent*innen mit ihren mittlerweile weit über die Grenzen anerkannten Sekten. Darüber hinaus können Champagner, italienische Klassiker wie Franciacorta oder Trentodoc, Spaniens Schaumweine, Sparklings aus Argentinien, England, Kalifornien, Südafrika und Portugal, Crémants aus Frankreich und Luxemburg, Slowenien, Niederlande und österreichische Spitzensekte probiert werden. Zugelassen sind ausschließlich Schaumweine, die nach der traditionellen Methode durch Flaschengärung entstanden.
Das vinocentral ist mit einem Stand vertreten und präsentiert im imposanten Laiendormitorium von Kloster Eberbach Sekte von
- Oxney Organic Estate (Sussex, England)
- Muré - Clos St Landelin (Elsass, Frankreich)
- Vadio (Bairrada, Portugal)
- Conceito Vinhos (Douro, Portugal)
Neben einem umfangreichen Programm für Fachbesucher*innen (B2B), besteht am Nachmittag auch die Möglichkeit für Endverbraucher*innen am Festival (Verkostungszone und Get-Together-Dinner) teilzunehmen.
Bilder: Sparkling Festival und Kloster Eberbach
